A mai receptben készítünk néhányat házi hal finomságok Nagyon lédúsak, és ideálisak a gyerekeknek az iskolába történő bevitelekor, mivel egy kis mikrohullámú sütővel melegíthetők fel, bár túlmelegedés nélkül is bevehetők.
Azóta csak egy probléma van Amikor gyermekei kipróbálják ezeket a házi készítésű finomságokat, nem akarnak hallani a fagyasztott ételekről vagy előfőzött, mert hidd el, nekik semmi köze sincs ehhez. És amikor a gyermekeit mondom, minden családtagot, szülõt, gyermeket, nagyszülõt stb. Látni fogod, mi a különbség.
Összetevők 4 fő részére
- 600 gr szürke tőkehal, liszt, 2 tojás, só, extra szűz olívaolaj és rizs, kukorica, cseresznye paradicsom és sült saláta kitûnõ levél a körethez
Hogyan készítsünk házi halételeket?
Az első rész a legfontosabb, vegyél egy jó halat. Kérje meg a halkereskedőt, hogy adjon egy darab szürke tőkehalat a központi területről és Leveszem a bőrt, és kihúzom a ágyékot. Kb. 600 gr-rel elég. Miután otthon voltunk, vágjuk a ágyékot olyan méretű darabokra, amelyek tetszeni fognak, például 4 cm hosszú és 2 cm széles.
A hal elkészítése közben tegye a rizst a főzéshez, és nyissa ki a csemegekukorica dobozát. A haldarabokat abszorbens papírban jól megszárítjuk, meghintjük egy kevés sóval, és lisztben és tojásban megtésztjük. Ne felejtsd el a trükköt csináld ábécé szerint, először a lisztet, majd a tojást.
Annak érdekében, hogy nagyon lédúsak, rengeteg olajat fűtünk egy serpenyőbe, és amikor hőmérséklete van, több darabon megsütjük a haldarabokat, így jó hőmérsékleten és gyorsan elkészítve. Így arany és lédús. Miután aranybarna, engedje le őket nedvszívó papíron, és hagyja szobahőmérsékletre lehűlni.
Helyeztünk egy edénybe, amiben egy alapot sültünk sült saláta kitûnõ levelek és két vagy három cseresznye paradicsom felére, négy vagy öt házi készítésû hal finomságai, valamint a fehér rizs és a kukorica díszítésére. a egy darab gyümölcs a kikapcsolódáshoz és egy desszert, tudjuk, hogy jól táplálkoznak.
Feldolgozási idő | 20 perc Nehézség | Egyszerű recept
ízlelés
Annak érdekében, hogy a gyerekek élvezhessék ezt a receptet az iskolában, az az ideális, ha kis hőt adnak a mikrohullámú sütőben, és így rizst és meleg halat is fogyaszthatnak. Mindenesetre a A házi készítésű szürke tőkehal finomságok hideg is. Ha akarsz, tehetsz egy borítékot majonézzel vagy egy szelet citrommal, de a fiam mindig úgy kedvelte őket, ahogy van, semmivel.
