Az utóbbi napokban mindannyian gondolkodunk azon, hogyan lehet meglepni partnerünket a Valentin-napon, és hogy segítsünk Önnek egy gyors és egyszerű ötlettel, amelyet arra gondoltam, hogy palacsinta párolt eperrel, reggeli recept Valentin-napra.
Mivel ebben az évben a párt szombatra esik, csak meg kell tennünk Kelj fel 30 perccel korábban, és készítsen finom reggelit hogy megoszthatjuk és elindíthatjuk a napot egy különleges, finom és étvágygerjesztő módon.
Hozzávalók két ember számára
- A palacsinta számára: 2 tojás, 50 g vaj, 250 ml tej, 50 g cukor, 200 g liszt és 1 teáskanál sütőpor
- Párolt eper öntettel: 6 gyönyörű eper, 2 evőkanál barna cukor, 1 darab ecet
Hogyan készítsünk palacsintát párolt eperrel reggelire a Valentin-napra
Elkezdjük az előkészítést a palacsinta tésztát. Ehhez összekeverjük az alapanyagokat, és jól megverjük, hogy a palacsinta nagyon bolyhos legyen. Miután a tészta elkészült, hagyja pihenni néhány percig.
Mind a 4 palacsinta elkészítéséhez egyet használtam nagyon kicsi serpenyő, egy kevés vajjal megsütve és a tészta egynegyedét öntem, hagyva, hogy minden palacsinta lassan főzzön. Spatulával megfordítjuk a palacsintákat, és mindkét oldalról megbarnítjuk, egymásra helyezve.
Az eper töltelék vagy a szósz készítéséhez, elvágtuk a fánkot és nyolc darabra osztottuk őket. Ezután főzze a serpenyőt és a barna cukrot egy serpenyőben, ecet hozzáadásával, majd lágyulásig keverve.
Mindegyik ételt két palacsintával összeállítjuk, fedjük le egy kevés eper öntettel és adjunk hozzá tejszínhabot. Felejthetetlen reggeli, amely biztosan örömére fogja kelteni az egész családot, ezen a különleges napon vagy bármilyen más alkalomra.
Feldolgozási idő | 20 perc
Nehézség | Nagyon könnyű
ízlelés
az palacsinta párolt eperrel Kiváló recept reggelire és snackre. Egy olyan különleges napon, mint a Valentin nap, remekül szolgálhatnak a nap elindításához.
