Időnként a halak higanyáról beszéltünk, mert fennáll annak veszélye, hogy bizonyos halak magas bevitelre vezetnek, és ezért a fogyasztás korlátozott a terhesség, a laktáció és a gyermekkori időszakban. De az is Ha terhességet tervez, vigyázzon a halak metil-higanyra.
A metil-higany vagy metil-higany neurotoxikus vegyület, amely bioakkumuláció révén képes a testben koncentrálni. Nagyon nagy lakosság van kitéve ennek a higanyszervezetnek, amelynek releváns szennyező hatásai vannak a csecsemők ételeiben és azokban a nőkben, amelyeket a terhesség ideje alatt vesznek, mivel ez placentális úton kerül át a magzatra.
De annak ellenére, hogy a higanymérgezés súlyos probléma, a rövid távú megoldások nagyon egyszerűek: figyelemmel kell kísérni a magas higanytartalmú halak fogyasztását.
Ez a fém meglehetősen magas koncentrációban található olyan halakban, mint a kardhal (császár), a kékúszójú tonhal, a csuka, a lofolatil, az óriásmakréla és a cápa. Ezek a halak tiltottak a fogamzóképes nők esetében (vagy ha terhességet tervez).
Ha rendszeresen fogyaszt e halat, fontolja meg most ezek elkerülését. A terhesség előtt egy éves "tisztítás" ajánlott, mivel a higany természetesen kiürül a testből, de tizenkét hónap vagy ennél hosszabb időt vehet igénybe a biztonságos szint elérése.
És az a helyzet, hogy a metil-higany felhalmozódhat a nő testében terhesség előtt, ha rendszeresen eszik. Idővel a metil-higany felhalmozódhat a véráramban, és ha terhesség fordul elő, ha magas a fémszint, akkor átjuthat a vérben a magzatra.
A magas higanytartalom károsíthatja a magzat fejlődő idegrendszerét. Az Egészségügyi Világszervezet szerint ez a fém mérgező lehet az idegrendszerre és az immunrendszerre, az emésztőrendszerre, a bőrre és a tüdőre, a vesékre és a szemre. A magzati stádium a legsebezhetőbb a higanykárosodásokra:
Az anyák halakból vagy kagylókból származó metil-higany intrauterin expozíciója károsíthatja az agy és a növekvő idegrendszerét. A metil-higany fő egészségügyi következménye a neurológiai fejlődés megváltozása. Ezért ennek az anyagnak a magzati szakaszban való kitettsége később befolyásolhatja a gyermek kognitív gondolkodását, memóriáját, koncentrálóképességét, nyelvét, valamint a finom motoros és vizuális-vizuális képességeit.
Ne felejtse el azonban, hogy más halak egészségesek és a terhesség ideje alatt ajánlottak, kék halak, mint például a hosszú tonhal (és a tonhalkonzerv) vagy a lazac, a szardínia, a hering, a kis makréla, a szardella, a márna ...; és fehér halak, mint például szürke tőkehal, vékonybajszú tőkehal, ördöghal, skorpióhal, nyelvhal, kakas, friss tőkehal ...
Röviden Terhes vagy, ha gyermeket tervez, ügyeljen a halmetil-higanyra: Mostantól kerülje a magas szintű fajokat, ha nem ezt tette volna meg, és a szervezet "tisztább" lesz, jobban felkészül a magzat megfogalmazására és fejlődésére.
