ezt Lazac Taco és Spenót Taco recept Csodálatos, mert mindent előre elkészíthet, és az utolsó pillanatban fejezze be a halak elkészítését úgy, hogy frissen főtték őket, éppen az étkezés idején.
Intenzív íz és a a textúrák és az ízek nagyon érdekes kontrasztja, ezek a lazac tacos jó választás lehet a megjelölt napok közötti dátumok megvásárlásakor, hogy ne telítsen bennünket oly sok sülttel és más gondozott ételekkel. Ez egy nagyon egyszerű recept is, amelyet szinte könnyedén elkészítünk.
Összetevők 2 fő részére
- Spenótkrémhez: 500 gr friss spenót, 3 evőkanál liszt, 50 gr vaj, 500 ml tej
- A halak számára: 2 taco friss lazac, só és metélőhagyma
Hogyan készítsünk lazac taco spenótkrémmel
Megtisztítjuk a spenótot főzzük sós vízben tíz percig. Ezután jól leeresztjük őket, és fél órán keresztül szűrőn hagyjuk őket. Ezután a spenótot apró darabokra vágjuk a késsel.
Egy serpenyőben megolvasztja a vajat, és öntsük a apróra vágott spenótot és a lisztet, keverés közben, amíg minden nem integrálódik és a liszt nem látható. Ezután apránként adjuk hozzá a tejet, fakanállal keverve, amíg fél literre nem kerül. Ez hagy minket Bechamel vagy spenót krém egyetlen darab nélkül.
Adunk egy utolsó forralást, és már van finom spenótkrémünk készen egy könnyű vacsorához, amelyet bármikor elfogyaszthatunk. Mivel ma köreként fogjuk használni a lazac tacónkhoz, nem fogjuk használni gratin reszelt sajttal de rámutatni erre az ötletre, amikor főételként készíted.
A receptünket úgy egészítettük ki, hogy körülbelül 2 cm széles lazac taco-kat vágtunk és egy csepp olajjal sütöttük 1 perc mind a négy arcához, így kívülről is ropogós és tökéletesen főtt, de kiszáradás nélkül.
Feldolgozási idő | 30 perc Nehézség | Nagyon könnyű
ízlelés
ezt Lazac Taco és Spenót Taco recept Kiváló, mint egyétel, mivel a teljes étkezéshez szükséges összes elemmel rendelkezik, anélkül, hogy túlzottan kalóriatartalmú lenne. Látni fogja, hogy szereti a kombinációt. Az elegancia megőrzése érdekében tegyen két metélőhagymát és azonnal tálalja.
