A kolosztrum a tejmirigyek által a terhesség alatt és a születés utáni első napokban kiválasztott folyadék, az anyatej prekurzora. Immunoglobulinokból, vízből, fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból áll, amely egy sarózus és sárga folyadékot képeznek.
A kolosztrum mindazt biztosítja a baba számára, amelyre az első életében szüksége van, táplálkozási szempontból. Sokszor azt gondoltuk (vagy halljuk), hogy a kolosztrum nem táplálja a babát, hogy nem elég, hogy "víz" ... de semmi sem áll távol a valóságtól.
A kolosztrum az újszülött sajátos igényeihez igazodik, és teljesíti ezeket a funkciókat:
- Megkönnyíti a mekonium, a csecsemő első székletének eltávolítását.
Megkönnyíti a laktobacillus bifid, egy domináns baktérium szaporodását a csecsemő belekében, amely megóvja a kórokozó baktériumoktól.
Az antioxidánsok és kinonok, amelyeket a kolosztrum tartalmaz, szükségesek a csecsemő megvédéséhez az oxidatív károsodásoktól és a vérzéses betegségektől.
- immunglobulinok lefedik az emésztőrendszer éretlen belső bélését, megakadályozva a baktériumok, vírusok, paraziták és más patogének tapadását.
- A kolosztrum kis térfogata lehetővé teszi a gyermek számára, hogy fokozatosan megszervezze funkcionális triptichját, szívási-nyelési-légzési folyamatát. Vagyis a szoptatás "gyakorlatokat végez".
- A növekedési faktorok stimulálják a gyermek saját rendszerének érését.
- Éretlen vesék az újszülött nem képes nagy mennyiségű folyadék kezelésére.
- Mind a kolosztrum térfogata, mind az ozmolaritás megfelelő az érettséghez.
Tehát kissé türelmesen, amíg a "végleges" tej nem növekszik, a csecsemőnek normál körülmények között (tartós és egészséges szülés esetén) csak a tej kivételével kell más táplálékot. Sem a mennyiség, sem az összetétel nem megfelelő, de megfelelnek a csecsemő igényeinek.
A kolosztrum kevés, de elegendő, mert a csecsemők speciális "tartalékokkal" születnek, és várják a tej emelkedését. A kolosztrum mindent megad, amire szüksége van.
