Az élelmiszeroktatás nélkülözhetetlen és szükséges téma, hogy a gyermekek a jövőben ne szenvedjenek a rossz étrend következményeinek, például a túlsúlynak, az elhízásnak, a szív- és érrendszeri betegségeknek stb. Ha a gyermekeket szintén oktatják az egészséges termékek környezetbarát technikákkal történő előállításának fontosságáról, akkor a két kérdés kombinációja megfelelő megértést fog biztosítani az erőforrások fenntarthatóságáról és arról, hogy mi az.
E célból az andalúziai kormány különféle érdekes célokat szolgáló projekteket készített: az ökológiai ételek fogyasztását az egészséges táplálkozásban. Példa erre az andalúziai Bioélelmiszerek iskolába projektje, amelynek eredményeként több mint 2500 gyermek egészséges táplálkozást fogyasztott ökológiai termékek felhasználásával. Ezen a projekten keresztül arra is szánták A gyermekek értékelni fogják az ökológiai gazdálkodás koncepcióját és az olyan összetevők fontosságát, mint a zöldség vagy gyümölcs, többek között az étrendünkben. Ebben az új, 2006/2007-es iskolai kiadásban a program kibővült, és már 50 központot lefed, beleértve óvodákat is, legfeljebb 6000 gyermek gyermekeinek részvételével.
Nagyon fontos és szükséges, hogy a különféle autonóm kormányok tudomásul veszik az andalúziai kormány által végrehajtott programokat, és hasonló programokat hajtsanak végre, amelyek célja az, hogy megtanítsák a gyermekeknek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fontosságát, és megtanítsák nekik, hogy mi különbözik a különféle típusú ételek és ételek.
Ha el akarja távolítani a társadalomból a túlsúlyt és az elhízást, akkor az ilyen típusú programok jelzett lépés, bár természetesen össze kell kapcsolni az otthoni élelmezés-neveléssel. Egyetért?
