Egy hónapja ötleteket adtunk neked a gyors és egyszerű vacsorákra, hogy gyermekeiket ezen a nyári napon felkészítsék. És néha egy kis inspirációt igényel, hogy kiszabaduljon a rutinból és meglepjen az asztalnál anélkül, hogy túlságosan bonyolítana bennünket.
De ebben az évszakban, amikor a hő megszorul, úgy érzik magukat is friss és könnyű ételek, amelyet akár hosszú nap után is elkészíthetünk fogyasztásra a medencén vagy a strandon. Ma javasoljuk 11 tápláló és frissítő recept a kicsik nyári vacsoráira. Bon étvágyat!
Tészta, brokkoli és tonhal saláta
Ez a tészta recept, amelyet a Vitónica-i kollégák javasolnak nekünk, az egyik kedvenc házamban, és most nyáron ez sokkal több, mert nagyon frissnek és olívaolaj szitálásával fűszerezhetjük.
Vegyünk öt összetevők, amelyek tökéletesen kombinálódnak egymással, és ez örömmel fogja élvezni a gyermekek ízeit: al dente főtt tészta, természetes tonhal, brokkoli, főzve, párolva vagy wokban főzve (a legjobban tetszik), paradicsom és kukorica. Lehetetlen ellenállni!
Füstölt lazac tekercsek falán
Vitónicában ezt az egyszerű receptet javasoljuk, fehérjeben gazdag és tökéletes nyári estéken hogy hidegen és melegen is fogyaszthatunk. Fejlesztéséhez csak füstölt lazacra, gulasra, három evőkanál felvert sajtra vagy sajtkrémre és főtt tojásra van szükségünk.
A legjobb dolog ebben a receptben az, hogy töltött tekercsek formájában, pirítósként vagy kanapesként is elkészítjük, és mindkét lehetőség ízletes: bon étvágy!
Sárgarépa és mangó hideg krémmel
az A hideg krémek a nyári csillagok egyik receptje, mivel ezek tökéletes, friss és finom módja a zöldségek fogyasztásának. Közvetlenül a szájpadra javasoljuk ezt a sárgarépa- és mangóalapú krémet, az aromák kombinációja igazán elképesztő.
Előkészítéséhez fél darab zellerre, fél kilóra sárgarépára, közepes méretű mangóra, egy kis friss gyömbérre van szükség, és adott esetben a krémet is felhasználhatjuk, hogy a leveshez hasonló textúra legyen.
Ez a sárgarépa- és mangókrém jó alternatíva a gazpachos és a salmorejos számára, amelyet első fogásként kínálhat, mivel nagyon üdítő hideg krém és kellemes, édes illatú, amely a gyermekek számára nagyon tetszik.
Görögdinnye Gazpacho
És összhangban az előző recepttel, Egy másik jó első fogás lehet ez a puha görögdinnye gazpacho, amelyet néhány hete először próbáltam ki, és azóta ez lett az egyik leggyakoribb étel a házamban.
A gyermekek nagyon kedvelik az édes tapintása miatt, és ez egy nagyon frissítő módszer a gyümölcsök és zöldségek egészséges kombinálására. Megosztjuk ezt a receptet, amelyet a Közvetlen szájban ajánlunk: biztosan szereted!
Cukkini szalagok kagylóval
A cukkini elkészítésének ez a módja, amelyet a Direct-től a szomszédságig tartó társaink javasolnak nekünk, sok figyelmet felhív a gyermekekre, mivel hasonlít a spagettire, az egyik étel, amelyet szinte az összes gyerek kedvelt.
A recept elkészítése nagyon gyors és egyszerű, és az a trükk, hogy a cukkinit megfelelő vastagságú szalagokra vágják, és megfelelő főzési lehetőséget biztosítanak számukra. Kombinálhatjuk cseresznye paradicsommal, kagylókkal (amelyek jó adagot vasat szolgáltatnak) és egy marék dióval, hogy tökéletes és nagyon tápláló eredményt érjünk el.
Tőkehal töltött tojás
A Vitónicában javasolt recept elkészítése nagyon egyszerű, és kidolgozásához csak tojásra, friss vagy fagyasztott tőkehalra, piros paprikára és egy kanál joghurtra lesz szükségünk.
A töltelék elkészítéséhez főzni kell, össze kell keverni a tőkehalot, a borsot és a joghurtot, majd meg kell tölteni a főtt tojást. Receptek frissítő, fehérjeben gazdag és ideális Nyári vacsorákhoz.
Hideg kerek csirke
Közvetlenül a szájpadra ezt javasoljuk meglepő ízű tál, amelyet meleg és hidegen is fogyaszthatunk, mintha hideg vágás lenne, és biztos vagyok benne, hogy a ház kicsiknek nagyon tetszik.
Bár az elkészítése viszonylag egyszerű, időigényes, ezért a legjobb, ha előre elkészíti, és hagyja hűtőszekrényben tárolni, hogy egy hosszú úszás után élvezze. Ez egy tökéletes piknik étkezés.
Campera saláta
Az ország saláta az egyik tipikus nyári recept; Nagyon egyszerűen elkészíthető, ízletes és ideális vacsorára szolgálni egy másik étel kíséretében, vagy akár egyetlen ételként. Ez a recept, amelyet közvetlenül a szájban ajánlunk, tartalmaz burgonyát, mogyoróhagymát, paradicsomot, zöld és piros paprikát, tojást, olajbogyót, tonhalot és fűszereket.
A trükk a burgonya főzésének és a tálalás hőmérsékletének a pontja, mivel habár ez egy recept, amelyet általában az évszakban fogyasztanak, ha túl hidegen tálalják, akkor „megölheti” az ízét. összetevőket.
Sajttal és spenóttal töltött cukkini tekercs
az A cukkini nagyon sokoldalú zöldség, amely végtelen kombinációkat tesz lehetővé és receptek, amelyek mindenkit örülni fognak. A közvetlenül a szájban javasoljuk ezeket a cukkini tekercset kecskesajttal és spenóttal töltve; Egy egyszerű és gyors recept elkészítéséhez.
Fejlesztéséhez cukkini, kecskesajt, egy csomó friss spenót kel és kakukkfű, bazsalikom, citromlé és olívaolaj szükséges.
A tekercsek előre elkészíthetők, szobahőmérsékleten vagy a mikrohullámú sütővel könnyedén fogyaszthatók, és kiválóan alkalmas más hús- vagy halételek kíséretére.
Meleg tintahal és garnélarák saláta
Vitónicában ezt a könnyű salátát javasoljuk, amelyet könnyen elkészíthetünk és fogyaszthatunk hideg és mérsékelt formában is. Szüksége lesz válogatott saláta, tintahal gyűrűk (vagy polip, ha van), hámozott garnélarák, pirospaprika és hagyma.
Nagyon gyors az elkészítés, mivel csak grillezett tintákat és garnélarákat kell készíteni, salátával keverjük össze, és hagymával és borssal borítunk. Egy a kagyló és kagyló eredeti és frissítő módja, és nem ismerem a kicseidet, de a gyerekeim imádják a szőlőbor íze.
Sajttal és tojással töltött bagelek
És végül megosztjuk ezt a receptet a Direct to the Palate partnereinkkel Ideális más ételek kíséretéhez És biztos vagyok benne, hogy imádni fogja a fiatalokat és az idősöket az eredetiségük és az ízek kombinációja miatt.
Előkészítéséhez konkurss tekercsre van szükség, amelyet elpárologtatott tej, feta sajt, sonka, tojás és bazsalikom pesto öntettel és olívaolajjal készített keverékkel töltünk fel. Fincsi!
Csecsemőknél és még öt Öt tipp a nyári ételmérgezés elkerülésére és a biztonságos piknik élvezetére. Receptek a hét minden napjára: hét ötlet a gyermekek könnyű és gyors vacsorájához, Mi történik a gyermekkel, ha nincs vasa?
