Noha a zöldségpürék az egyik első dolgunk, amelyet gyermekeink esznek, akkor, amikor kicsit nőnek, úgy tűnik, hogy nehéz nekik enni ilyen egészséges és kényelmes ételt az egészségükhöz. Ezért keresünk megoldást: Gyermekei jobban fognak zöldségeket enni ezekkel a növényi muffinokkal.
Az otthon lévő zöldségek, például sárgarépa, cukkini, póréhagyma, hagyma vagy bármi, amit a hűtőszekrényben talál, felhasználásával elkészítheti ezt az egyszerű recept számukra, hogy egészséges táplálkozás közben élvezhessék őket. És az a jó, hogy nem ad semmilyen munkát.
Összetevők 6 kis növényi muffinhoz
- 1 sárgarépa, 1/2 cukkini, 1 hagyma, 1/2 póréhagyma, 2 tojás, 100 ml folyékony krém, só és extra szűz olívaolaj
Hogyan készítsünk zöldség teasüteményeket?
Első feladatunk az a zöldség aprítása, amelyet felhasználunk. A cukkinit nem fésültem, de ha tetszik, megteheted. A cukkini, póréhagyma, hagyma és sárgarépa keveréke a gyerekeknek általában nagyon tetszik, de bármit felhasználhat a kezén, például sütőtök, fehérrépa, burgonya vagy bármi, ami a legmegfelelőbb.
Ha egyszerre darabolják hasonló méretű darabokra, főzzük egy serpenyőben olívaolajjal, magas hőre állítva. Tehát megkapjuk a zöldségeket ne főzz, hanem maradj egy kicsit al dente.
reklámozásKét tojást vertünk a tejszínnel, és egy kanál keveréket tegyünk a muffinformák aljára. majd pirított zöldségekkel töltve és fedje le további tojás- és tejszínkeverékkel, amíg el nem éri a szélét.
Sütünk vízfürdő, tegye a muffinokat egy teli sütőlapra, és hagyja őket túrót 180 ° -on kb. 45 percig. Észre fogja venni, hogy ezek akkor vannak, amikor elkezdesz zuhanni, mint egy cupcake. Kivesszük a formaból és készen állunk az asztalhoz.
Feldolgozási idő | Egy óra
Nehézség | egyszerű
ízlelés
az zöldség teasütemények Ideálisak a gyermekek számára, hogy megszokják a zöldségételeket. Adhat nekik egyedül, vagy egy kicsit kísérettel ketchup, ha nekik tetszik. Virág formájával és színével biztosan élvezni fogja őket. És ha megmaradnak, akkor is nagyon hidegek.