A szülők számára mindig öröm az, ha olyan szilárd ételekre gondolunk, amelyek apránként kell rágniuk. A kereskedelmi edények alternatívája a saját püré és házi krémek elkészítése, azzal az előnnyel, hogy a gyermekek életkorától függően többé-kevésbé vastag vagy krémes felületet és textúrát adunk nekik. Ezért fogunk készíteni egy a borjúhús, burgonya és sárgarépa így láthatja, hogyan lehet ezt megtenni.
Ugyanezt a receptet készítheti más húsokkal is, például sült csirkével, pulyka vagy például borjúhús kerekével. A maradékkal és néhány zöldséggel elkészítheti ezeket a finom házi edényeket, és a annak biztonsága, hogy mindig tudjuk, mit esznek.
Összetevők 4 edény potito-hoz
- Pörköltből 2 darab hús maradt, 1 sárgarépa, 2 gyönyörű vagy négy közepes burgonya, egy csepp tej
Hogyan készítsünk borjúpürét, burgonyát és sárgarépát?
Ennek a receptnek a elkészítéséhez a házi készítésű marhahús pörkölt hogy van Láthatja, hogyan kell elkészíteni ebben a receptben, közvetlenül a szájpadig. A cefre elkészítéséhez forró vízben, só nélkül főzzük a burgonyát és a sárgarépát.
Amikor a burgonya 20-25 percig főzés után készen áll, a a sárgarépa mellé helyezzük a pasapurékat, apránként összetörni. Az eredmény kis zöldségszálakból álló püré lesz.
A hús beépítéséhez két darab (kb. 50 g) húst és a húsot veszünk alaposan összetörjük, összekeverve a burgonyával és a sárgarépával. Ha még több sárgarépa maradt a pörkölésből, akkor hozzáadhatjuk őket is, hogy eredményt kapjunk.
végül A püré megkötéséhez használunk némi tejet és néhány pörkölt mártást. Így só hozzáadása nélkül hozzáadjuk a borjúhús ízét a cefrehez. Zúzás után a pürét az üvegekbe adjuk, lezárjuk, és vízfürdőben főzzük 45 percig, hogy szorosan lezárva maradjanak és felhasználhatók legyenek a következő három hétben.
Feldolgozási idő | 30 perc plusz későbbi főzés
Nehézség | Nagyon egyszerű
ízlelés
az borjúhús, burgonya és sárgarépa Nagyszerű recept arra, hogy a kicsiket a házban kezdjék el, hogy apránként "idősebb" ételeket fogyaszthassanak. Szereti az enyhe ízüket, és nagy nehézségek nélkül meg fogja fogyasztani. Látni fogod