Nyáj keksz juh és sajt öntettel. Gyerekekkel készíthető recept

Mivel az első hétvégén nagyszerű idő volt az unokahúgom, és én sütöttünk a szívbe, megismételtük és újra megcsináltuk. Ebben az alkalomban készítettünk egy a nyájas keksz juh sajt feltöltéssel gyapjúhoz. Látni fogja, mennyire szereted őket.

A nap, amikor elkészítettük őket, nagyon szórakoztató volt, de a legjobb az után volt, mert ezek a sütik nagyon sikeresek voltak. Azóta a reggeli reggeliznek a családom és a nincs hátra. Vissza kell térnie egy újabb állomány elkészítéséhez, de ez egy másik recepttel fog történni. Remélem, mersz megtenni, és elmondani nekem.

Hozzávalók kb. 15 juh sütihez

  • A sütikhez: 200 g vaj kenőcsben, 80 g üvegcukor, 1 közepes tojás, 260 g liszt, 40 g őrölt mandula
  • A sajtborításhoz, amellyel elkészítjük a gyapjút: 2 sajt adagokban, 1 tojásfehérje, 100 g üvegcukor és néhány csepp citrom

Hogyan készítsünk nyájat sajttal borított keksz juhból?

Mint minden süti-receptben, elkezdjük a tészta elkészítését, amelyhez az összes hozzávalót jól összekeverjük amíg nem tudsz labdát képezni. Ezután kinyújtjuk a konyhafóliát, tesszük a labdát a tetejére, és fedjük le egy másik konyhafóliával.

Hengerrel megnyújtjuk a tésztát a két műanyag között mindaddig, amíg körülbelül fél cm magas tömeget nem kap. Miután megfeszítettük, kb 40 perc hogy kissé megkeményedjen, és könnyebb vágni a sütiket deformáció nélkül.

Juh alakú vágóval - elismerjük, hogy szép - vágjuk a sütiket, amíg a tészta véget nem ér. A vágásokkal gömböt készítünk, újra meghúzzuk és folytatjuk, amíg nincs többé. Helyezzük a cookie-kat egy sütőpapírral beborított sütőlapra és a 180 ° -on főzzük, amíg el nem barnul. Hűtjük őket egy állványon, hogy díszítse őket.

A máz készítéséhez, amellyel díszítjük juhoinkat, alaposan összekeverjük az alapanyagokat, erőteljesen megverjük és óvatosan díszítjük a sütiket, hogy ne hagyjuk el. Ezt a feladatot a gyermekek is meg tudják tenni. Az Ön segítségével kibővítjük a lefedettséget a birkagyapot szimulálása a nyáj.

Feldolgozási idő | 1 óra
Nehézség | átlagos

ízlelés

Türelmesnek kell lennie ezekkel a süteményekkel, mert érdemes kipróbálni őket. Biztosíthatom, hogy ez állomány keksz juh- és sajt öntettel imádni fogja őket, különösen, ha a gyerekekkel csinálja őket. Megmondod nekem.