A Belgiumban gyártott csokoládé címkéjén kimutatták a be nem jelentett tejfehérjét

A közelmúltban a Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség tudomásul vett egy, az Egyesült Királyság egészségügyi hatóságai által kiadott értesítést egy olyan termék létezéséről a piacon, amelyben be nem jelentett tejfehérje A címkézésben.

Ez egy Belgiumban gyártott sötét csokoládé, amelyet a következő országokban forgalmaznak: Ausztria, Németország, Dánia, Spanyolország, Olaszország, Luxemburg, Portugália, Svédország, Svájc, Egyesült Királyság, Egyesült Arab Emírségek, Izland és Észak-Korea. Hazánkban Katalóniában terjesztették, és bővebb információval rendelkezik a Spanyol Élelmiszer- és Latexallergia Szövetség weboldalán, valamint az AESAN-ban (mindkét esetben a riasztások szakaszban). Az illetékes hatóságokat már értesítették erről a tényről a Nemzeti Élelmezési Riasztási Hálózaton (SCIRI) keresztül, és időben zajlanak a vizsgálatok. A Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség ellenére azt javasolta a tejfehérjékkel szemben allergiás fogyasztóknak, hogy otthonukban lehet a termék, tartózkodjon a fogyasztásától az egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében. További információ a csokoládé tulajdonságairól az AEPNAA webhelyen és az AESAN weboldalon található.

Ezeknek a termékeknek a fogyasztása nem jelent semmiféle kockázatot a többi fogyasztó számára, de az allergiás betegek számára nagyon fontos, hogy megkapja az összes frissített információt, mivel a címkék gondos felülvizsgálatának szokásos gyakorlata nem elegendő ilyen típusú riasztás esetén.