Amikor egy gyermek elé helyezünk a zöldség étel A legtöbb normális dolog az, hogy gyorsan elutasítja, és azt mondja, hogy nem tetszik. Általában azt gondoljuk, hogy a zöld szín vagy talán a textúra teszi a spenótot, a mángoldot vagy a babot gyermekeink legnagyobb ellenségévé.
Egy amerikai tudós megpróbálta megfejteni, lehet-e olyan nyom a genetikában, amely magyarázza a gyerekek ezeket a reakcióit. A következtetések feltűnőek.
Az a tény, hogy a gyerekek szeretik az édességeket és a finomságokat, és utálják a zöldségeket, nyilvánvalóan ennek köszönhető túlélési ösztön az emberi lény Az ízérzés elutasítja a keserű ízét, mivel a legtöbb mérgezésnek megvan az ízlése, és hajlamos az édességre, mert gyors cukrok formájában jár kalóriák elnyerésével, így az édes dolgok fogyasztása kellemes lehet.
A tanulmány szerzője szerint az íz értelemben 27 olyan beteg kapott, akik megkülönböztetik a keserű ízeket, ehelyett csak három az édesség esetében, ami az őskorban segített elkerülni a mérgező ételek bevételét. Ezért van olyan nehéz, hogy a gyermekeket szirupok és gyógyszerek szedésére szánjuk.
E következtetések ellenére ne veszítse el a reményt: étkezés közben kreatív és kreatív gyermekek megtanulják, hogy a zöldség jó-e
Jó dolog az, hogy ezek az ösztönök nem állandóak, és ahogy az ember növekszik, megváltozik az ízérzete, és elkezdjük befogadni az új ételeket.
Via | A világ
