A gyermekek egyik leggyakoribb élelmiszer-allergiája földimogyoró-allergia. A kiegészítő táplálás megkezdésekor figyelmesnek kell lennünk, és figyelni kell arra, hogy nincs reakció a gyermekeinknek adott ételekre.
A néhány évvel ezelőtti véleményekkel ellentétben számos közelmúltbeli tanulmány kimutatta, hogy bizonyos ételek, például a tojás és a földimogyoró korai életkorban történő csökkentése csökkentheti azokra való allergia kockázatát.
Most egy új tanulmány kimutatta, hogy a a földimogyoró fogyasztása a szoptatás alatt hozzájárulhat a jövőben az allergia kockázatának csökkentéséhez.
A tanulmány
A kanadai Manitoba Gyermekkórház Kutatóintézetének kutatói a megvizsgálja az anyák szoptatáskor történő földimogyoró-fogyasztásának kapcsolatát és annak hatását gyermekeikre hét éves korban.
Megjelent a Journal of Allergy and Clinical Immunology-ban, és felhasználták az allergiáról és asztmáról szóló tanulmányból származó információkat, amelyekben 342 gyermek vett részt az 1955-ös születéstől a 15 éves korig.
Az előző tanulmány Két csoportra osztotta a gyerekeket: az egyiknek azt mondták, hogy ne fogyasztanak földimogyorót, és egy másiknak, aki e tekintetben nem adott semmiféle ajánlást., amely lehetővé tette számukra, hogy megfigyeljék, mi történt az anyák gyermekeivel, akik szoptatás alatt nem fogyasztottak földimogyorót.
Az összes résztvevő közül az anyák 58,2% -a fogyasztott földimogyorót a szoptatás alatt, 22,5% pedig körülbelül 12 hónapon át vezette be gyermekei táplálékába.
7 éves korban a részt vevő gyermekek 9,4% -a mutatott érzékenységet a földimogyoróval szemben. A legalacsonyabb gyakoriságot (1,7%) azokban a gyermekekben figyelték meg, akiknek anyjai szoptatás alatt földimogyorót fogyasztottak, és ezt az ételt 12 hónap előtt bevezették étrendjükbe..
Másrészt magasabb az olyan anyák incidenciája, akik szoptatás ideje alatt fogyasztják őket, de késleltetik a földimogyoró jelenlétét gyermekeik 12 hónaposnál hosszabb táplálkozásában, ami 15,1% -ot eredményezett. Ugyanakkor azoknak a gyermekeknek a 17,6% -a, akiknek anyái szoptatás alatt nem fogyasztottak földimogyorót, de 12 hónap körül bevezettek étrendjébe, érzékeny volt rájuk.
A kutatók arra következtettek, hogy a földimogyoró fogyasztása a szoptatás alatt, kombinálva az élelemmel történő bevezetésével az első életévben, a földimogyoróval szembeni érzékenység alacsonyabb kockázatával jár.
A CBC News interjújában Meghan Azad, a tanulmány egyik szerzője ezt kommentálta Reméljük, hogy ezek az eredmények segítik a földimogyoró-allergia megelőzésének folytatását.
"Azt hiszem, ez egy nagyon fontos darab a puzzle-ról" - mondja Azad. "Most már tudjuk, hogy elképesztő dolgok vannak az anyatejben, beleértve az antitesteket és immunfaktorokat, és ezek mindegyike kölcsönhatásba léphet a mogyorófehérjékkel, hogy indukálja a csecsemő toleranciáját. Érdekes lesz megnézni, hogy a világ más csoportjai mit is kutatásokat végeznek az allergiákról. "
