Valószínű, hogy gyermekekként többször is hallottuk szüleinket vagy nagyszüleinket, mondván, hogy sok tejet kell innunk a növekedéshez. Vagy ez lehet valami, amit még a gyermekeinknek is elmondunk.
Nos, az American Journal of Nutrition közzétett tanulmány szerint úgy tűnik, hogy nem tévesztjük meg, amikor ezt megerősítjük, mert azt találták a magasság és az italtípus közötti kapcsolat, amelyet a gyermekek fogyasztanak.
A gyermekek, akik zöldség italokat fogyasztanak, rövidebbek
Az American Journal of Nutrition ezt állítja gyermekek, akik nem iszik tehéntejet és forduljon más típusú italokhoz szója, rizs vagy mandula alapján átlagosan valamivel alacsonyabbak, mint azok, akik ezt teszik.
Az Egyesült Államokban sok szülő úgy dönt, hogy gyermekeivel táplálja növényi italok Hisz abban, hogy ezek jótékonyabbak az egészségre. De a kutatók figyelmeztetik, hogy nem tartalmaznak ugyanolyan fehérjéket vagy zsírt, mint a tehéntej, tehát Befolyásolhatja a gyermekek növekedését.
Ezért úgy határoztak, hogy vizsgálatot végeznek annak megállapítására, hogy van-e összefüggés a tehéntej fogyasztása és a gyermekkori magasság között, amint azt hitték, és a kapott adatok szignifikánsak voltak.
Tanulmányozták az 5 034 egészséges kanadai gyermek 24 hónapos és 6 éves kor közötti magasságát, és azt találták, hogy minden fogyasztott zöldségitali csésze napi 0,4 cm-rel rövidebb volt, mint azok, akik tejet ittak.
Így megállapítást nyert, hogy például egy 3 éves gyermek, aki három napi csésze tejet fogyaszt, amely nem tehéntej, átlagosan 1,5 cm-rel mérséklődik, mint egy azonos életkorú másik gyermek, aki iszik tejEzért e tanulmány szerint egyértelműnek tűnik a kapcsolat a kevesebb magasság és a növényi italok fogyasztása között, bár jelezzük, hogy a jövőbeli kutatások e társulás jobb megértése érdekében.
A kalcium fontossága
Nemrégiben a Spanyol Táplálkozási Alapítvány és az Ibéria-amerikai Táplálkozási Alapítvány jelentést tett közzé: "A tej mint egészségügyi hordozó: kalcium és annak meghatározói a spanyol lakosság egészségében".
Ebben a tanulmányban pontosan figyelmeztetett a tehéntej helyett növényi italok fogyasztásának veszélyei (vagy adaptált tápszerek, ha babákról beszélünk), különösen a növekvő gyermekek étrendjénél, alacsony kalciumtartalmuk miatt.
És ez az, hogy a kalcium a D-vitamin mellett elengedhetetlen a csontok sűrűségének és erősségének biztosításához, ezért annyira fontos kalciumban gazdag ételeket fogyasztani, mint például a tej és az abból származó termékek
A szakértők szerint számos élelmiszer tartalmaz kalciumot, de úgy tűnik, hogy a tehéntej a legjobb forrás, valamint az egyik legegyszerűbb és hozzáférhetőbb élelmiszer, ha beépítik az étrendbe.
Egy pohár tej ugyanolyan kalciumot tartalmaz, mint hat adag hüvelyes vagy hét adag zöldséget, ennélfogva bonyolultabb a helyes kalciumszint fenntartása az étrendben, ha naponta abbahagyjuk a tejfogyasztást.
Ezért légy éber az egészségre gyakorolt negatív hatás, amely kiküszöböli a tehéntejet azon zöldségitalok készítésére, amelyek fellendülése az utóbbi években figyelemre méltó.
A Táplálkozási, Élelmezési és Táplálkozási Társaságok Spanyol Föderációjából ragaszkodnak a tartson fenn kiegyensúlyozott étrendet és orvos felügyelete mellett és dietetikus, ha egészségügyi vagy allergiás okokból a tehéntejet el kellett távolítani az étrendből.
Ez a figyelmeztetés - ha lehetséges - még szükségesebbé válik, ha gyermekek neveléséről beszélünk, mivel a tej táplálékból történő eltávolítása azt jelenti, hogy el kell távolítani a fontos kalciumforrást és a magas tápanyag-sűrűséget.Az IStock Photos az American Journal of Nutrition in Babies segítségével, és az emberek több mint 80% -a nem fogyasztja a szükséges kalciumot, és aggasztó, hogy egy 7 hónapos csecsemő egy adaptált étrendben meghal tej nélkül és 4 kg-os súlyú,
