Tegnap visszatértünk a hírre: egy csecsemő 7 hónapos életével meghalt, súlya 4,3 kg volt, mert a szülei voltak óriási felelőtlenség a babája etetésekor, és mivel semmilyen alkalommal nem fordul orvosokhoz, akik diagnosztizálták allergiáját (ha volt ilyen) és általános egészségi állapotát.
Sajnos ugyanaz a hír sokféle módon körözteti a hálózatot, utalva arra, hogy minden oka a glutén, vagy ebben az esetben annak hiánya a Lucas, a csecsemő táplálkozásában. Ez azonban nem csak hazugság, hanem lehetetlen is, mert senki sem hal meg, mert nem eszik glutént. Vagyis: Nem, egyetlen csecsemő sem halt meg (és soha nem fog meghalni) azért, mert nem fogyaszt glutént.
De mit mondanak a média?
Az egyszerű keresés az interneten adja ezeket a logikátlan címeket:
- Egy 7 hónapos csecsemő meghal, mert szülei gluténmentes diétát alkalmazott (La Vanguardia)
- A szülõket gyermekeik halála miatt próbálták ki, gluténmentesen táplálták (20 perc)
- Vita Belgiumban egy nem celékiás baba halálával kapcsolatban, miután gluténmentesen táplálták (El Confidencial)
- Egy csecsemő meghal a szülei által adott gluténmentes étrendből (UH News)
- A tárgyalás a gluténmentes étrendben (ABC) elhunyt hét hónapos belga csecsemő szüleivel kezdődik.
Ezt a helyzetet figyelembe véve először a glutén szót tettem a címsorba, mielőtt pontosan megtudtam, mi történt. Aztán írtam a postát, feltételezve, hogy a glutén nem hibás, de a "glutént" a címsorban tartottam. Amint rájöttem, eltávolítottam, mert amint a hír tartalmában kifejtettem, ha a gyermeket alultáplálták, az mert soha nem kapott megfelelő adaptált tejet korához és igényeihez, és mivel a szülők iránti kedvelésük olyan volt, hogy még akkor is, ha ez komoly volt, inkább inkább autós utat választottak a homeopátra, hogy meglátogassák, nem pedig kórházba menjenek. Tehát amikor végre eljuttak egyhez, Lucas már halott volt.
Veszélyes a gluténmentes étkezés?
A glutén egy olyan fehérje, amely részét képezi egyes gabonaféléknek, következésképpen a belőlük származó termékeknek. A glutént tartalmazó gabonafélék a következők: búza, rozs, árpa, tönköly, tönköly, tritikálé, farro, kamut, zöld tönköly, bulgur és zabliszt.
A glutén, mint tápanyag, semmit sem járul hozzá a testünkhöz, tehát ha el lehetne távolítani ezekből a gabonafélékből, akkor jó egészségünk lenne, hiányosság vagy bármilyen hasonló kockázat nélkül. De nem tudod, így a glutén jelenlegi alternatívája olyan gabonaféléket fogyaszt, amelyek nem tartalmazzák aztpéldául kukorica, rizs, quinoa, hajdina, köles stb.
A probléma az, hogy sok étrendben szokásos termék: kenyér, tészta, sütik, sütemények, gluténtartalmú gabonafélékből készül, és A feldolgozott gluténmentes helyettesítők több cukorral rendelkeznek, és még finomabbok, mint a gluténmentes verzió. Ez miatt kevésbé egészségesek (és drágábbak is). Így a gluténmentes étrend kialakításának egyetlen veszélye az élelmiszer helyett kevésbé egészséges táplálkozás növelje a gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek fogyasztását, ami a leglogikusabb lenne.
Nem, egyetlen gyermek sem halt meg azért, mert nem fogyaszt glutént
Ezért senki sem tudott meghalni gluténmentes étkezéséből, és ezért senki sem fog meghalni azért, mert nem fogyaszt olyan ételt, amely nem tartalmazza. Csak ezt szem előtt kell tartania: az étrend változatos és kiegyensúlyozott.
Ezenkívül a jelenlegi ajánlást a glutén étrendbe történő bevezetésekor hat hónap elteltével kell felajánlani, és egyetlen kérdéssel kell foglalkozni: az első napokban nem sokat kínál. Ha egy gyermek egyedül eszik, és ha csecsemő vezette elválasztást végez, akkor szinte lehetetlen megtörténni. De ha a gabonaféléket kásaban adják, akkor megtörténhet.
Glutént hat hónaptól kezdve lehet felajánlani, feltéve, hogy az első napok nem adnak nagy mennyiségű gluténtA hír csecsemője 7 hónapos volt, súlya 4,3 kg volt. ott 7 hónapos csecsemők ezrei, akik még nem próbálták ki a glutént, és tíz évvel ezelőtt gyakorlatilag mindenki létezett, mert abban az időben az ajánlás az volt, hogy 7-9 hónap körül kezdje a glutént, mert úgy gondolták, hogy ez csökkenti a tüdõbetegség kockázatát.
Aztán meglátta, hogy nem, az igazán segített abban, hogy egyidejűleg történt a csecsemő szoptatása, majd azt mondták, hogy jobb 6 hónap után (és néha még korábban is), és hogy nagyon apránként, minden nap alacsony összeget adva, és hétről hétre növekszik.
És végül látták, hogy sem a szoptatás, sem a részleges szoptatás egyáltalán nem segített, tehát, amíg új bizonyítékok nem állnak rendelkezésre, a jelenlegi ajánlás az, amit mondtunk: add be hat hónap után anélkül, hogy átmennéd az első felvételeket. De anélkül, hogy bármi történne volna egy 7 hónapos vagy annál idősebb gyermek számára, bármilyen okból fel lehet ajánlani, anélkül, hogy ez logikusan veszélyezteti az életét.
Fotók | iStock
Csecsemőknél és így tovább Gyermekorvosok figyelmeztetik a laktóz és glutén eltávolítását az étrendből az intolerancia diagnózisa nélkül. A 17 legjobb gluténmentes recept a celiakia gyermekeink boldogabbá tételéhez, glutén nélküli élethez: celiakia és gyermekek
