Bizonyára a legtöbb sajtkészítő - és itt vagyunk néhányan itt - rémülten fog látni, hogy ezek az egerek megközelítik az Emmental sajt lyukait, ám nagyon gyengédnek és étvágygerjesztőnek tűntek számomra. Ahogy a Halloween közeledik, és mindig szórakoztató ötleteket keresünk a gyermekek számára, arra buzdítottak, hogy tanítsam meg nektek, hogyan kell elkészíteni ezeket a finomokat csokoládé egerek a Halloween.
Ez egy nagyon egyszerű recept, vagy inkább ideális kézműves, hogy szórakoztassák a ház legkisebbjét elkészítéséhez nem szükséges főzés vagy sütés hanem elég egyszerű technikák a jó időtöltéshez.
Összetevők 8 egér készítéséhez
- 50 g tejcsokoládé, 300 g Oreo sütemény vagy hasonló, 100 ml krémszínű vagy vastag krém, mandula, cukorgolyó és fekete édesgyökér a dekorációhoz
Hogyan készítsünk csokoládé egereket?
Zúzza össze az Oreo süteményeket, és a kapott morzsák egyharmadát tartsa fenn, a másik kétharmadot egy tálba helyezve. Olvassuk el a csokoládét egy percig megolvasztva a mikrohullámú sütőben, és adjuk hozzá a crême fràiche-t. Keverés után adjuk hozzá a keveréket az Oreo morzsájához, és keverjük addig, amíg egységes tészta nem marad. A kollázs képein világosan látni fogja.
Hagyja a keveréket egy órán át lehűlni a hűtőszekrényben, mielőtt formázná. Amikor megszilárdult, formáljon kis golyókat, majd az asztalra csúsztatva adja meg az egerek testének alakját. Fedje le az egereket úgy, mintha az Oreo morzsákkal töltötték meg, amelyeket fenntartott.
Fejezze be az egereket a díszítéssel hengerelt mandulával a fülek készítéséhez, édesgyökér a farokhoz és ánizs golyó vagy cukorka cukorka a szem elkészítéséhez. Használhatja azt is, hogyan készítettem pisztácia héjat a fülekhez. Hagyja két órán át állni a hűtőszekrényben, hogy kemények és nem szétesnek egymástól.
Feldolgozási idő | 30 perc további hűtés
Nehézség | átlagos
ízlelés
Helyezze a csokoládé egerek a Halloween egy jó adag emmental sajtot és tálaláskor szolgálja fel őket, amikor a gyerekek éhesek. Ne mondj semmit, és hagyja, hogy mindenki szórakozzon a félelmetes képével.
