Ezen felül, amikor szezonális termékeket veszünk, akkor a legjobb és a legjobb áron fogyasztjuk őket, így hozzájárulunk a helyi és közeli termékek fogyasztásához. Ilyen helyzet van ezekkel Citromos túró cupcakes és cseresznye, desszert recept hogy ilyen fiatal és idős is fel tudunk készülni ebben az évszakban, amikor a cseresznye megérkezik a szupermarketekbe.
Gyümölcs alapú desszert, amely fel tudunk készülni nehézségek nélkül és hosszú idő nélkül és ez nagyszerűnek tűnik minket, mint kiváló pékáru, anélkül, hogy bonyolultabbá tenné az életünket. Akár különleges étkezésre vagy snackre, akár élvezetre, javasoljuk, hogy próbálja ki ezeket az egyszerű és ízléses cupcakeket.
Összetevők 4 fő részére
- 1 tál hűtött leveles tészta (maradék), 12 cseresznye, 4 evőkanál túrós lemmon, borsmenta levél
- A túrós lemmon előállításához 100 gramm cukor, 2 tojás, 100 ml citromlé, 50 gramm vaj, citromhéj
Hogyan készítsünk túrós lemmonot és cseresznye cupcakes
Megkezdjük a lemmon túró mikrohullámú sütővel. Ehhez megvertük a tojásokat a cukorral egy tálban, és miután jól integráltuk, adjuk hozzá a szűrt citromlevet, az egész üveget keverve. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és a héját, és amikor megvan a nagyon homogén folyadék, betesszük a mikrohullámú sütőbe.
Több sorozatot adunk 1 percig 800W-nál, keverés közöttük. Eleinte úgy tűnik, hogy nem sűrűsödik, de két vagy három ülés után hirtelen lesz egy édes citromkrém, hűtött használatra kész. Látni fogja, milyen gazdag jön ki, és milyen egyszerű az egész folyamat. Ha úgy tetszik, használhat konzerv túrós lemmonkrémet is, amely az áruházakban könnyen megtalálható.
A cupcakes készítéséhez levágjuk a leveles tészta néhány téglalapját, és annak széleire tesszük néhány leveles tészta csíkját, amelyek sütve a cupcakes oldalsói vagy szélei lesznek, amint az a lépésről lépésre készült fotón látható. alább. Villával szúrjuk meg A sütemény felületét sütjük és 170 ° -on sütjük, amíg a leveles tészta meg nem barnul, és a „falak” fel nem kezd emelkedni.
Vegyük ki a leveles tésztát, és amikor lehűlnek, egyenként kanál házi túrós lemmonot osztunk szét, hogy az elérje a peremszintet. A túrós lemmonra három csont nélküli félcseresznyét tetünk és tegyük a cupcake-ket legalább fél órára a hűtőszekrénybe, hogy készen álljanak, amikor kiszolgáljuk őket. Abban az időben mindegyikre tettünk egy nagyon kicsi borsmentalevelet és készen állunk az élvezésre.
Feldolgozási idő | 30 perc
Nehézség | Nagyon könnyű
ízlelés
ezek túró és cseresznye lemmon cupcakes Kiváló desszertként szolgálnak, de ha többet szeretne élvezni, akkor azt javasoljuk, hogy próbálja ki őket snack idején, tea vagy más infúzió kíséretében. A leveles tészta ropogós textúrájának, az édes-savanyú túrós lemmonnak és a cseresznye ízének a kontrasztja megolvad a szádban az első harapás után. Ön elmondja nekünk.
