az A sertés szűzpecsenye olyan húsos és finom hús, hogy a fiataloknak és az öregeknek is tetszik. Általában medalionokba vágva készítjük el, majd átmegyünk a vason, majd fedjük le valamilyen mártással. Ma elkészítjük a roston sült sertésborda recept rozmaringos aromával ami nagyon egyszerű és tizenöt perc alatt készen áll, és ami a legjobb, hogy nem szennyez semmit, és mindig először jelenik meg.
Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet elkészítünk a konyhában és a kemencében, hogy kívülről aranyszínű húst kapjunk, nagyon gyengéd belül bár tökéletesen főtt és olyan aromával rendelkezik, amely minden bizonnyal visszahozza a hagyományos konyha emlékeit. Menjünk a konyhába egy pillanat alatt elkészíteni.
Összetevők 4 fő részére
- 1 nagy vagy két apró sertésborda, olívaolaj, só és két rozmaringoság
Hogyan készítsünk sült sertésborda rozmaring aromával
Vegyük a sertés szűzpecsenye a hűtőszekrényből, és hagyjuk szobahőmérsékleten 15 vagy 20 percig, míg a konyhát elkészítjük, előmelegítjük a sütőt 190 ° -ra és beállítottuk az asztalt. Mivel időnk van, a rozmaringág levélét és négy evőkanál olívaolajat tesszük a turmixgépbe. Zúzza össze és törje le a levelek és a levelek dobásával maradva az ízesített olaj.
Lakkozunk a hátszín rozmaringolajjal (nagyon kevés is elég). Egy serpenyőben megjelöljük a hátszín nagyon forró tűz felett, így külseje megbarnult, és gyönyörűnek tűnik. Miután megjelöltük, áthelyezzük a sütőbe. Ha van sütésre alkalmas edény vagy kivehető fogantyúval, ez nagyon kényelmes, mert nem fogja megfesteni a edényt. Ha nem, akkor adja át a bélszínet egy sütőedénybe és hagyjuk sütni 6 percig, forgatva, és főzzük további 6 percig.
A hátszínet úgy díszítjük, hogy azt a másik rozmaringgal díszítjük, és a főzőleveket egy másik evőkanállal ízesített olajunkkal keverjük össze, hogy fokozza az ízét. körülbelül sókristályok pehelyben és fut az asztalhoz, ahol a rozmaring aromája, amely elterjedt az egész házban, azonnal felhívja mindenkit.
Feldolgozási idő | 20 perc
Nehézség | Nagyon könnyű
ízlelés
ezt roston sült sertésborda recept rozmaringos aromával Tálalhatja sült burgonyával, krumplival vagy jó zöld spárga körettel. Bizonyára nem lesz nyoma a tányéron, látni fogja.
