Lazac zöldségkrémmel. Egészséges recept mindenkinek

Ma szeretnék bemutatni egy nagyon egészséges recept az egész család számára, mivel ízléses módon két ételt tartalmaz, amelyeket mindannyiunknak gyakran kell elfogyasztanunk: egyrészt kék hal, másrészt zöldségek és zöldségek. ezt Lazac recept növényi krémmel Mindezen elemekkel rendelkezik és olyan gazdag, hogy kétségtelenül újra és újra megkérdezi.

Ha ezekhez az előnyökhez adjuk hozzá, hogy kevesebb, mint 15 perc alatt készen állhatunk, akkor valószínűleg sokan már hajlandóak megtudni, hogyan kell elkészíteni. Igen, Legyen óvatos, mert ha kevés az előkészítés, kevesebbel kell még megnéznie, hogyan tűnik el a tányér.

Összetevők 4 fő részére

  • 4 szelet lazac (ágyék, szeletek, ízlés szerint) frissen vagy fagyasztva, 1/2 hagyma, 1/2 póréhagyma, 1 paradicsom, 1/2 paprika, 3 evőkanál sült paradicsom és 200 ml folyékony tejszín

Hogyan készítsünk lazacot növényi krémmel

Ez a recept lehetővé teszi számunkra adjuk ki azokat a zöldségmaradványokat, amelyek a kamrában vannak vagy a hűtőszekrény Négy adaghoz apróra daraboljuk az összes felsorolt, és négy evőkanál olívaolajjal serpenyőbe tesszük, és hagyjuk főzni tíz percig.

Abban az időben tisztítsa meg a friss lazac szeletét vagy szeleteit vagy korábban kiolvasztva, és távolítsa el a bőrünket és a töviseket, a darabokat kb. 2 cm-es köbös darabokra vágva. Nem számít, hogy vannak nagyobb és néhány kisebb is.

Amikor a zöldséget buggyantják, adjuk hozzá a sült paradicsomot és a tejszín felét, egy magas pohárba engedve, hogy összetörje a kézi keverővel, és lágy krémet kapjon. Időközben a lazac szelet széles széles serpenyőbe tesszük olaj nélkül, és enyhén megbarnítjuk.

Fedjük le a halat a zúzott mártással és egy szűrőn átszűrjük egy kanállal történő összehúzással, és adjuk hozzá a krém többi részét, keverés közben, és addig forraljuk, amíg a tejszín finom és homogén.

Feldolgozási idő | 15 perc
Nehézség | Nagyon könnyű

ízlelés

ezt Lazac recept növényi krémmel Ideális főétel ebédidőben, és mellékelhet egy kis fehér rizzsel vagy néhány főtt burgonyával, hogy teljesebb ételt készítsen. Ez biztosan az egész család egyik kedvenc étele.