Amikor a terhesség alatt történő táplálkozásról és a kicsik étkezéséről beszélünk, hangsúlyozzuk annak fontosságát, hogy változatos táplálkozást kínáljunk, amely biztosítja a gyermekek számára a fogantatáshoz szükséges tápanyagokat.
Vitamin, amelynek nem szabad hiányoznia az ételeiben, mivel a terhesség az E-vitamin, kulcsfontosságú tápanyag terhes nők és két évnél fiatalabb gyermekek számáraMivel pozitív hatása van az idegrendszerre, elősegíti a baba idegrendszeri fejlődését és erősíti a fertőzésekkel szemben.
Nem szokás, hogy ez a vitaminhiány a fejlett országokban fordul elő, de igaz, hogy a gyermekek néha elutasítanak bizonyos ételeket, például zöldségeket, amelyek az E-vitamin forrását jelentik, különösen azok, amelyek zöld levelekkel rendelkeznek.
Az Egyesült Államokban az Oregon Egyetem Közegészségügyi és Humántudományi Főiskola kutatói által készített tanulmányok áttekintése szerint az E-vitamin fontosságát megerősítették a magzati fejlődés során és az élet első ezer napjában. Azt is állítja, hogy az E-vitamin nem megfelelő szintje a fertőzések számának növekedésével, vérszegénységgel, asztmával és a növekedés retardációval jár.
Másrészről, ennek a vitaminnak a hiánya, különösen gyermekeknél, idegrendszeri rendellenességeket, izomromlást és akár cardiomyopathiát is okozhat.
A tudósok javasolják, hogy vegyen be néhányat Napi 15 mg E-vitamin legalább a fogamzás után egy kiegyensúlyozott étrend révén, ahol több vitamint tartalmaz, mint például növényi olajok, magvak, zöldségek, gabonafélék, zsíros hal és diófélék.
