Egy hetes távollét után visszatérünk egy másik, különféle alapanyagokból készült süti-recepttel, amelyet véleményem szerint nagyon szórakoztató csinálni a gyerekekkel. Bár készítettünk néhányat víziló sütik, díszített fondant, ugyanaz a recept készíthető más állatokkal is, attól függően, hogy milyen formában van az otthonod a sütéshez használt sütik számára.
A két fontos dolog itt fontos. Egyrészt a süti tészta receptje, másrészt a dekorációs technika, amelyben felhasználható nagyszerű időt tölteni a gyermekeiddel Biztos vagyok benne, hogy élvezni fogja a fondant nyújtását és levágását, hogy egyszer megsütjük a sütiket.
Hozzávalók 12 sütihez
- Süteményekhez: 190 g vaj, 1 M méretű tojás, 75 g porcukor, 325 g liszt, egy csipet só
- Díszítéshez: kék vagy lila fondant, fedje le a csokoládé és a cukor szemét
Hogyan készíthetünk víziló süteményeket fondanttel díszítve gyermekek segítségével?
A recept elkészítéséhez a gyerekek segíthetnek nekünk a dagasztási feladatok során vágjuk le a sütiket a vágóval, és végül a sütemények díszítésével a fondanttel. Mondom, hogyan kell csinálni őket lépésről lépésre.
Vágjuk apróra vágott vajat és keverjük össze az üvegcukorral, dagasztás, hogy golyót képezzen. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a csipet sót és amint az összes integrálódik, tekerje le a kapott golyót és hagyja 20 percig hűtőszekrényben.
Eloszlattuk a tésztát két műanyag között, hengerrel nyomva mindaddig, amíg kb. 4 mm magas lapot nem kap. Annak érdekében, hogy a vízilovak formái jól megmaradjanak, a sütemények vágása előtt még 20 perccel visszatérünk a tészta tárolására.
Vágjuk a vízilókat a vágóval, hagyjuk őket egy sütőpapírral ellátott tálcán és 165 ° C-on sütőben sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Mivel a víziló alakja nagy, előfordulhat, hogy ki kell használnunk a darabokat, hogy más sütiket készítsünk egy másik formátummal.
A sütés után hagyjuk a sütiket lehűlni egy állványon, hogy nagyon kemények legyenek. Dekorációhoz, meghosszabbítjuk a fondant a hengerrel, és ugyanazzal a víziló formával vágjuk. Mivel a sütik sütésekor nőtt, az űrlap szinte az összes süteményt lefedi.
Vágja le a fondant vágott fejét úgy, hogy a süti része ne legyen lefedve, és ragassza rá rá egy kevés vízzel lakkozva. Egy csepp fedőcsokoládéként használva ragasztóként, megütötte a víziló szemét és körvonalazzuk a mosolyot a szája elvesztő sütikre. Készen áll a snackre, egy jó pohár tejjel.
Feldolgozási idő | 1 óra nehézség egyszerű
ízlelés
Te vagy víziló sütik, díszített fondant Nagyon gazdagok és kétszeresen élvezetesek, mivel mind a lábak, mind a fej, amelyeknek nincs fondant takarása, mivel a cukorpasztával díszített test különféle ízekkel gazdagodnak. Ideálisak ajándékokhoz, de a legjobb élvezni őket gyermekeivel és enni, mondván: "Annyira éhes vagyok, hogy vízilóig eszem" vagy a dzsungel királyát játsszam ... hagyva, hogy a képzelet repüljön.
