Az elkövetkező hetekben indítja el a Merida egy anyatejbank olyan újszülöttek számára készült, akiknek anyjai nem tudják szoptatni őket. Mind az adományozni kívánó nők számára, mind pedig azok számára, akiknek anyatejre van szükségük csecsemőik számára, elérhető lesz.
Már régóta fejlesztettük előre, és ez kétségkívül kiváló hír az Extremadura számára.
A spanyol tejbank többi részéhez képest az a különbség, hogy úttörő szerepet játszik majd a tej megőrzésére használt eljárásban. Egy sor kutatási cikk után az Agrifood Technology Institute (INTEAEx) felfedezte a úttörő és "teljesen természetes" módszer.
Az eljárás során a tejet magas hidrosztatikus nyomásnak vetik alá, ahelyett, hogy általában e termék tartósítására kerül sor, azaz a hő felhasználásán alapuló pasztőrözésre.
Ilyen módon rámutatnak, hogy a tej tulajdonságai jelentősen javulnak, mint például a szag, íz, szín vagy állag, és ami a legfontosabb: az immunglobulinok, valamint a limfociták érintetlenek maradnak.
Az anyatej-bankok nélkülözhetetlenek a legjobb ételek biztosításához azoknak a csecsemőknek, akiknek anyái bármilyen okból nem képesek közvetlenül szoptatni.
Ez egy szolgáltatás, amelyből sok újszülött részesülhet, különösen az koraszülöttek, idegrendszeri és látórendszerük fejlesztését, javítva a fertőzések arányát és a bélproblémákat, és végül befolyásolva a gyorsabb gyógyulást.
Az elmúlt években számos anyatej-bank indult Spanyolországban, amelyhez a Mérida új tejbankja, Extremadurában.
Ennek ellenére Spanyolországban továbbra is szükség van az anyatej cseréjére és tárolására szolgáló további központokra, különös tekintettel a jelenleg működő emberek jó befogadására.
