Bébiétel: 17 olyan süteményt elemezzünk, amelyeket a gyerekek a legtöbbet fogyasztanak

Akár reggelire, snackre vagy akár könnyű átvitelre, a gyerekek gyakran fogyasztanak különféle formában megtalálható kereskedelmi sütiket. Annak érdekében, hogy valóban tudjuk, milyen termékkel nézünk szembe, Elemezzük a 17 olyan sütik márkáját, amelyeket a gyerekek a legtöbbet fogyasztanak.

A tápanyagok a sütikben

17 különböző süti márkát elemeztünk, és a következő táblázatban bemutatjuk fő tápanyagok és az ezek aránya 100 grammonként:

kekszkcalhidrátokebből cukrokfehérjezsírokSzállj kirost
Tosta Rica46072246160.72
Klasszikus oreo48069384.92022.5
Eredeti dinoszaurusz47468216.5191-
Eredeti herceg49076.532.56.1210.53.4
Eredeti Ahoy chipek49764335.5240.743.3
Artiach Chiquilín48375217170.28-
Landlord Relief47671.4215.717.90.74-
Maria Fontaneda sütik44077247.610.50.832.1
Fürdött Hacendado50064356.6240.41.7
Csokoládé szendvics sütik ARLUY Megachok47270286.8180.652.4
Artiach Arany Marbu46467196.5180.95-
Oceanix Tosta Rica46667277180.61.8
Carrefour Safari sütik45974246.7150.732.4
Eroski töltött sütik48270336190.53.5
Tullis Gullón45974245.7150.72.4
Chiquilín viseli44471256151.1-
Eper Fesztivál46073384170,48-

Figyelembe kell vennünk, hogy az adag között van 30 és 50 gramm A legtöbb süti esetében.

Az összegyűjtött adatok alapján megállapíthatjuk, hogy a sütik, mint bármely más ipari sütőipari termék kalóriában koncentrált, erősen feldolgozott élelmiszerek és ezért szállítanak hozzá minden hozzáadott cukrot, finomított lisztet és sót olyan nagy mennyiségben, amelyet gyakran nem tartunk figyelembe, mivel édes termékek.

Vagyis ezek élelmiszerek ne nyugtassa meg az éhség könnyen és olyan tápanyagokat szolgáltatnak, amelyeket a WHO javasol redukálni, például olyan hidrátokat, amelyeket a test emészt és gyorsan asszimilál, vagy a sót, amelyet különösen tartalmaz, a nátriumot.

Csecsemőknél és többen olyan gyermekek számára készült ételek, amelyek egészségesnek tűnnek, de amelyeket nem szabad gyermekeiknek adni

A cukor a sütikben

A cukor a sütikben tisztán mentes vagy hozzáadott cukor, vagyis egy olyan cukor, amely nem csupán kalóriákon járul hozzá az étrendhez, és nagyon könnyen felszívódik, és a szervezetben olyan glükózcsúcsokat okoz, amelyek krónikusan károsíthatják az egészséget.

A WHO azt ajánlja, hogy az Ön fogyasztását a napi kalória 10% -ára, vagy ideális esetben a napi teljes energia 5% -ára korlátozza. Gyermekekben ez egyenértékű a minden nap ne haladja meg a 38 gramm cukrot és javasolt módon kevesebb mint 20 grammot fogyaszt.

A sütemények minden olyan lehetőség, ahol nagy a hozzáadott cukrok aránya, mivel ezekben a tápanyagokban a legkoncentráltabb minták a klasszikus Oreo sütik, az Eperfesztivál, másodszor pedig az eredeti Ahoy Chips, a Hacendado fürdő és az Eroski töltött sütik.

Csecsemőknél és többen A 9 és 12 év közötti gyermekek évente több mint 32 kg cukrot fogyasztanak

Tehát például 6 Oreo süti fogyasztása (amelyek egy kis csomagban vannak -11 gr minden süteményben) vagy 6 Fürdött földtulajdonos (Minden süti 12,5 gr), eléri a 100% -os kvótát Napi 25 gramm cukor, anélkül, hogy figyelembe vesszük, hogy az infantilis étrendben sok más élelmiszer is található a cukorforrásban.

Az a lehetőség, amelyben alacsonyabb a cukrok aránya, az Artiach aranymarbúja, ugyanakkor hozzájárul ennek a tápanyagnak a 19% -ához, amelyet nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek étrendjében is csökkentenünk kell.

A süti cukor megemeli az édes küszöböt vagy vágy az édes dolgokraserkenti ezáltal a bevitel vágyát, és még addiktív hatással is van az emberi szervezetre.

Ezért ajánlott amikor csak lehetséges, korlátozza a bevitelét ultrafeldolgozott ételeken keresztül, amelyek között a sütik is vannak.

Csecsemőknél és így tovább Ez a cukor található a bébipehely zabkása alatt: elemezzük a fő márkákat

A sütik által kínált só

Sokszor azt gondoltuk, hogy a só csak sózott termékekben található, de ez az elemzés azt mutatja, hogy nem. Még megtaláljuk nagy mennyiségű nátrium Édes ételekben, például sütik.

A sóban található nátrium nagy részében különféle betegségeket okozhat, többek között elősegítve a nagyobb kalóriafogyasztást, és ezáltal egy hozzájárul a túlsúly és az elhízás kialakulásához A kicsikben.

Csecsemőknél és így tovább Mikor van egy ételben túl sok só, zsír vagy cukor?

A cukor mellett, az egyik tápanyagnál, amelyet a WHO javasolja a szokásos étrendben, és amelyet általában nagyon nagy arányban fogyasztunk.

Gyerekeknek ajánlott soha ne lépje túl a napi 4 gramm sót, olyan mennyiség, amelyet könnyen elérhetünk, ha például fogyasztunk néhányat Naponta 9 Oreo süti, amely fedezi a maximális ajánlott kvóta felét.

keksz átlagosan körülbelül 0,9 gramm sót adnak 100 grammra, nem kevesebb mennyiség, ha figyelembe vesszük, hogy felnőtteknél napi maximum 5 gramm ajánlott.

Több só mellett a klasszikus Oreo választható, amelyet a Chiquilín medvék és az eredeti dinoszauruszok követnek.

A zsírok, amelyek a sütik rendelkeznek

Lehet, hogy a sütik vannak változó zsírarány: 10% -ot a Maria sütikben, 24% -ot a Chips Ahoy vagy Bañado Hacendado-ban.

Ezek a zsírok többnyire telített zsírok, akár minimális mennyiségű is lehet transzzsírok vagy hidrogénezett növényi olajok Javasoljuk, hogy csökkentsék a szokásos étrendben, mivel ők a legkárosabbak az anyagcserére és a szív-érrendszeri egészségre.

is, lehet pálma- vagy pálmamag-olaj, egyfajta növényi zsír, de amelyben a telített zsírsavak dominálnak, például az Oreo sütiknél:

Búzaliszt, cukor, növényi zsírok (pálma, pálmamag), zsírtalanított kakaópor 4,6%, búzakeményítő, glükóz-fruktóz-szirup, gázosítók (kálium-sav-karbonát, ammónium-sav-karbonát, nátrium-sav-karbonát) , só, emulgeálószerek (szója lecitin, napraforgó lecitin), aromák (vanillin). GYÁRTOTT GYÚJT, SZÉNT tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat tejet.

Természetesen olyan lehetőségek is vannak, amelyek zsírei a test számára egészségesebbek, mint például az Artiach Chiquilín keksz, amelyben szerepel magas olajos napraforgóolaj amint az összetevői feltárják:

Búzaliszt 68%, cukor, magas olajtartalmú napraforgóolaj 13%, reszelt kókuszdió, savópor, búzakeményítő, méz 0,7%, glükózszirup és fruktóz, tojáspor (2,3% -nak felel meg) tojáspor), tojáspor (a tojás 2,4% -ának felel meg), porlasztók (ammónium- és nátrium-hidrogén-karbonátok), só, aromák, antioxidánsok (E 304, E 306), árpa malátakivonat, vitamin- és ásványi sók: D-vitamin, kalcium-karbonát és vas. Tartalmazhat szóját.

Minden esetben javasoljuk, hogy megismerje a sütik sajátos fajtáját lépjen az összetevők listájára. Itt láthatjuk, hogy milyen olajat, zsírt, vajat vagy hasonlót használtak, és ezért az általuk kínált zsírok eredetét vagy minőségét.

Következtetés: a sütik elkerülhetőek

Mint láttuk, nincsenek olyan kereskedelmi sütik, amelyek figyelemre méltó tápanyag-tulajdonsággal rendelkeznek. Éppen ellenkezőleg, sok cukorral, zsírral és kalóriával találunk velük együtt kevés minőségi tápanyag a gyermekek étkezéséhez.

Ételek, amelyek nem kielégítik és hajlamosak a túlzott fogyasztásraEzért, a többi ipari eredetű termékhez hasonlóan, a gyermekek süteményei is táplálékot jelentenek Kerülje vagy maximálisan csökkentse a napi szintjét Ha meg akarjuk óvni gyermekeink egészségét.