Az első életévben a veserendszer még nem érett nagy mennyiségű nátrium feldolgozására, ezért az a javaslat, hogy ha hat hónappal később megkezdi a kiegészítő táplálkozást, ne adjon hozzá nincs só a bébiételekben.
A nátrium a szervezet számára szükséges ásványi anyag, de nem nagy mennyiségben, mivel a felesleg hosszú távon súlyosan befolyásolhatja az artériák egészségét, növelve az olyan betegségek kockázatát, mint például a magas vérnyomás vagy a megemelkedett koleszterinszint.
A csecsemő veséi még mindig kicsik ahhoz, hogy nagy mennyiségű ebből az ásványi anyagból kezelni tudják, ezért a miszt, zabkását vagy más elkészített ételeket a lehető legtermészetesebbnek kell tartani, tartósítószerek és nincs só hozzáadva.
Napi 120 mg nátrium ajánlott 5 hónapig, napi 200 mg 5 és 12 hónap között. Már önmagában az ételekben található nátrium fedezi a napi szükségleteket, olyan értékek, amelyek könnyen legyőzhetők, ha sót, tartósítószereket, kereskedelmi leveseket vagy egyéb ipari ételeket adnak a baba étrendjéhez.
Becslések szerint az általunk fogyasztott só akár 75% -a ételekből származik, nem pedig a sós rázógépből, tehát az is fontos, hogy olvassuk el a vásárolt ételek címkéit.
Gondolhatjuk, hogy a gyermekeket a sófogyasztás nem érinti annyira, mint a felnőtteket, de ha hozzáigazítjuk őket a kicsi és a sós ételekhez, akkor egyre nagyobb a só iránti étvágyuk.
Másrészt, ha a szájuk megszokja a természetes ételeket, ez befolyásolja a felnőttkori életminőség javulását.
Az ajánlás: nincs só a bébiételekben. Annak érdekében, hogy ne legyen tiszta, adhat hozzá fűszereket, amelyek ízt és jó tápanyagokat biztosítanak.
