A víz fontossága a gyermekek étkezésében

A víz az emberi test legfontosabb eleme, mivel a testtömeg kb. 60% -át képviseli, az ember különböző korától és nemétől függően. Ez a testvíz mennyisége nagyobb csecsemőknél és gyermekeknél, és az életkorral csökken.

A gyermekek egészséges táplálkozásán belül az azt alkotó ételek ugyanolyan fontosak, mint az étrendben szereplő italok. Ebben az értelemben elmondható A víz a gyermekkorban az egyik legmegfelelőbb ital.

A szoptatott csecsemők a szükséges mennyiségű vizet az anyatejből, valamint az anyatejjel is táplálják. Ezután, amikor hat hónappal később megkezdik a kiegészítő táplálékot, kényelmesen kezdik el nekik vizet kínálni.

A víz tejjel együtt (anyai, legalább két évig ajánlott és főleg vízből álló) az ital, amelyet a gyerekeknek étkezés közben és azon kívül is fogyasztanak egészséges életmód-szokási stratégiaként, amely Ez többek között segít a túlsúly megelőzésében.

A víz funkciói testünkben Számos. Ez a néhány legfontosabb, amely még a gyermekkortól is segít egészségesen tartani a testet:

  • A víz az univerzális bázikus oldószer. Mellében minden kémiai reakció megtörténik, és ezért víz nélkül az élet nem fordulhat elő. Akkor sem, ha víz nem áll rendelkezésre, például amikor lefagy.
  • Ezenkívül a tápanyag-szállítás funkcióját is lehetővé teszi, hogy feloldódjon, emészthető és felszívódjon. Ezért a víz az az anyag, amely felelős az összes sejt anyagcseréjéhez.
  • A víz az a közeg, amelyben a test anyagai feloldódnak: vér, nyirok, váladékok, vizelet, széklet ...
  • Vízre van szükségünk a sejtekből származó hulladéktermékek és az anyagcserének megfelelő eltávolításához is.
  • A víz nélkülözhetetlen a hőszabályozáshoz. Ennek köszönhetően a megfelelő testhőmérsékletet olyan komplex mechanizmusok révén tartják fenn, mint például a párologtatás és az izzadás. Ezért elengedhetetlen, hogy nyáron jól hidratáljunk, amikor a hő csökken.
  • Az élőlények struktúrái vizet tartalmaznak, amely tehát ezek alapvető eleme. Ez történik az izmokban vagy a zsigerekben.
  • Víz szükséges az ízületek és más szövetek megfelelő kenéséhez.

Tisztában kell lennünk a hálózat által biztosított folyó víz minőségi tulajdonságaival, vagy választhatunk természetes ásványvizet, de nem szabad feladni azt, hogy a csecsemők etetésének nélkülözhetetlen részét képezzük.

És amint látjuk, A víz nélkülözhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, különösen a gyermekek számára, bár a terhesség és a szoptatás ideje alatt, általában gyermekek és felnőttek esetében is.