A Tarragonában március 6–8-án megrendezett Nemzeti Élelmezési Napok a csecsemők etetésére, különös tekintettel a nap első étkezésére, egy helyet szenteltek.
És néhányat, amiről beszéltünk a csecsemőkben, többször is megerősítjük: a reggeli fontossága a gyermekek számára.
És ha bárki számára a reggeli a nap legfontosabb étkezésévé válik, még inkább azoknak a kicsiknek, akiknek növekedésük során külön energia-hozzájárulásra van szükségük, fizikai és intellektuális szempontból. És ez az, hogy gyermekkorban a reggelinek a napi kalória 20-25% -át kell biztosítania.
A konferencián összegyűlt szakértők szerint a gyermekek, akik nem esznek reggelit, szellemi képessége nem olyan hatékony olyan problémák megoldására, mint azok, akik reggeliznek. Ehhez hozzá kell adnunk, amint arra emlékeztetett az Ascensión Marcos, a Tudományos Kutatási Felső Központ (CSIC) kutatóprofesszora, az energia és tápanyagok ajánlott napi bevitelének nehézségeire.
Ennek oka az, hogy a reggeli, különösen ha szénhidrátban gazdag, glükózt szolgáltat, „amely a legjobb üzemanyag az agy számára”. Nem történik reggeli táplálkozási egyensúlyhiány, mivel a test megfosztott az alapvető tápanyagoktól, amelyeket a tej, gyümölcs és gabonafélék biztosítanak.
Ezenkívül, ha ezt a reggeli elnyomást egészíti ki más reggel az egész reggeli étkezés, például ipari sütemények, akkor a telített zsírok, cukrok és még a só hozzájárulnak a testhez.
A konferencia az elhízásról is beszélt, rámutatva, hogy a megfelelő szellemi és érzelmi fejlődés védő tényező e betegség ellen.
Röviden: az előadók hangsúlyozták a szülők szerepének fontosságát ezeken a pontokon, amelyek elvégre azok, akik vásárolnak, és „étlapot” készítenek gyermekeik számára, otthon és az iskolai ebédeken.
Tehát kezdve nagyon kicsi, ösztönözze a megfelelő reggelit Ez csak a gyermekek érdekeit érinti, és a reggelit egészséges élvezetessé teszi. Ugyanakkor azt is kellemes időnek kell tekinteni, hogy megosszák a családdal, sietés nélkül, és élvezzék a nap első első óráit.
