Az elhízott gyermekek és serdülők száma a világon tízszeresére nőtt az elmúlt 40 évben, és ezzel együtt járó betegségek, például cukorbetegség vagy szívbetegség. A Fogyasztói Szervezet (OCU) szerint Spanyolországban minden negyedik gyermek túlsúlyos, mögöttük ülő életmód, rossz étrend és magas cukorfogyasztás áll.
Az iskolába való visszatérést soha nem szabad összekapcsolni ebéddel vagy süteményekkel teli ételekkel, telített zsírok és cukrok, de néhány ultrafeldolgozott termék kihasználja az osztályterembe való visszatérést, hogy befolyásolhassák családjuk hirdetését. Juan Llorca séf, a táplálkozás és a csecsemőápoló szakértő kiemelte ezt a tényt Twitter-fiókjában, és sokan csatlakoztak nyilvános panaszához.
Nyilvánosan azt kérem, hogy szüntessék meg a @hipercor "How cool the back to school" hirdetését.
- Juan Llorca (@LlorcaJuan), 2018. szeptember 13
Az iskolába való visszatérést soha nem szabad kapcsolni süteményekhez, sütikhez, feldolgozott vagy cukros termékekhez. Ez egy olyan reklám, amely ellentétes a lakosság és a gyermekek egészségével. pic.twitter.com/i0ZbNle2uY
E szavakkal és ezzel a képpel a séf nyilvánosan felkérte Hipercorot, hogy vonja vissza az iskolába visszatérő hirdetését, amely az erősen cukros termékek, például kekszek vagy ipari sütemények fogyasztásához kapcsolódik.
Gyorsan vírusává vált más táplálkozási szakemberek és felhasználók által közzétett képekkel, amelyek felfedték a komoly problémát, amely általában a legkisebbek etetésével jár:
Megkezdődik az iskola, és a legkisebbre összpontosító agresszív hirdetések kezdődnek. Ennek a társadalomnak a hűséges tükröződése az, hogy a SupermarketMAS-en belül ez az állvány ezekben az üzenetekben található, és az online dobozban xa ismertetőfüzeteket kapsz a szuper ételek gyűjtésére. Ellentmondásban élünk. pic.twitter.com/kmwDtjqAhl
- Pablo Ojeda (@pabloojedaj), 2018. szeptember 4
Akkor az újrahasznosító tartályok ilyenek. Sem egyetlen gyümölcsbőr 😔 pic.twitter.com/6dqsrGiVI0
- Manuel G (@lologguerra), 2018. szeptember 13
Reklám, függőben lévő kérdés
Nem kétséges, hogy a reklámozás mindannyian bántalmaz minket a vásárláskor, de különösen a gyermekeket, akiknek könnyű vonzani fülbemászó dalokkal, szórakoztató rajzokkal, eredeti ajándékokkal vagy színes csomagolásokkal.
Ebben az értelemben: ha egy gyermek, aki szüleit kíséri vásárolni a szupermarketből, javítja a fenti fényképek termékpolcát, logikus, hogy vonzza őt színei és üzenete, és elkerülhetetlenül társítja, hogy "az iskolába való visszatérés szórakoztatóbb, ha ilyen ételt fogyaszt. "
Néhány hónappal ezelőtt az OCU felmérést készített arról, hogy ezek a paraméterek hogyan befolyásolják a gyermekeket, és így tovább szüleik vásárlási döntése. Az eredmények nagyon aggasztóak voltak, mivel a családok csaknem 60% -a elismerte, hogy gyermekeik elhagyják bizonyos termékek vásárlásakor.
Sajnos sok esetben ez ultrafeldolgozott és egészségtelen ételek fogyasztását eredményezi, ám ezek vonzzák a kicsik figyelmét anélkül, hogy tudatában lennének annak, hogy az egészségüknek nem megfelelő terméket fogyasztanak-e.Spanyolországban nincs olyan törvény, amely szabályozná a gyermekek reklámozását, ezért a Fogyasztói Szervezet a következőt kérte: a gyermekek ételeinek reklámozására vonatkozó különös szabályozás a WHO ajánlásain alapul.
A család szerepe
Ugyanakkor a szülők tartják az utolsó szót, és a gyermeknek nem szabad negatív hatással lennie a kosárra, még kevésbé, ha élelmük és egészségükről van szó.
Ezért, függetlenül a hirdetéstől, Tudnunk kell, hogyan kell kitölteni a kamrát és mit tehetünk az egészségtelen (vagy egyáltalán nem) egészséges termékek, valamint a túlzott cukorfogyasztás elkerülése érdekében gyermekeink étkezésében és a saját étkezésben is.
Fontos, hogy tájékoztasson minket és ismerje az élelmiszerekben található rejtett cukor mennyiségét, valamint azokat, amelyek egészségtelenek, mivel nagy mennyiségű sót és transz-zsírt tartalmaz.
És bár csábító, kényelmes és gyors lehet az ultrafeldolgozott ételeken (például ipari sütemények, csomagolt gyümölcslevek, sütemények) alapuló reggeli, snack és ebéd eldobása, meg kell tudatában kell lennie annak, hogy ez milyen veszélyt jelent gyermekeink egészségére, és mennyire könnyű természetes és egészséges alternatívákat kínálni számukra.
Néhány egészséges javaslat
Ha bármilyen ötletedre van szüksége a egészséges ebéd a kicsi számára az iskolába, néhány javaslatot hagyunk Önnek, amelyek segíthetnek Önnek, bár tanácsot kérhet gyermekorvosától vagy táplálkozási szakorvosától is:
Teljes kiőrlésű kenyér vagy szendvics pirítós, amelyet szitáló olajbogyóval, tojásrántotta vagy tortilla, avokádóval és tejjel készített házi krémmel vagy zöldségpástétával, például a klasszikus guacamole-val vagy a hummus-val kísérhetünk.
Teljes kiőrlésű kenyér pirítós házi krémmel, tiszta oldható cukormentes kakaó alapján, összezúzott banánnal, datolival és mogyoróval, vagy kizárólag nyers szárított gyümölcsökből készült krémekkel.
Ha a gyerek már fogyaszthat egész diót, egy válogatott marék egy kiváló snack. De ha még nem rendelkezik ilyen korú, hogy ilyen módon fogyasztja őket (ne feledje, hogy ez a hat éves kor alatti gyermekek fulladásának egyik fő oka), felajánlhatjuk őket őrölt és meghintjük vágott gyümölcsre, amelyet egy edényben tárolunk.
A teljes gyümölcs, bizonyos zöldségek (sárgarépa-botok, paradicsom ...) vagy sajtos gyümölcsnyársak szintén gyors és egészséges alternatíva.
Tejtermékek, például sajt, teljes tej vagy cukor nélküli sima joghurt, amelyeket össze tudunk keverni dióval, apróra vágott gyümölcsökkel vagy csokoládéval, több mint 75% kakaóval.
Készíthetünk sütiket vagy házi készítésű cukormentes süteményeket is.
Ne felejtsd el azt is, hogy a jó ételeknek kell lenniük az egészséges életmód keretein belül, valamint a testmozgás és a napi szabadtéri játék gyakorlása.
Vitónicában Vissza az iskolába: üdvözöljük a cukor, zabliszt, banán és mandula sütemények csodálatos világában. Egészséges recept
