Növelje a cukros italokra kivetett adókat, és támogassa a gyümölcsök és zöldségek támogatását: megoldásokat keresnek a 21. századi járványra

A 21. század járványa, az elhízás a gyermekeket érinti leginkább. 2013-ban körülbelül 42 millió öt év alatti gyermek túlsúlyos, 223 millió 18 év alatti. Az ülő életmód és a nem megfelelő étkezés alapja ennek a problémának. Az elhízás csökkentése érdekében, valamint az élelmiszer-tényezőre összpontosítva, A WHO azt javasolta, hogy 20% -kal növeljék a cukorral ellátott üdítőitalok árát, és támogassák a gyümölcsöt és zöldséget.

Megkérdeztük magunkat egy ideje: a cukros italokra kivetett adók javítása javítja majd a gyermekek étrendjét? Nos, ez valószínűleg egy újabb lépés a sok további szükséges hozzáadásához, például az élelmiszerágazat politikában vagy egészségben gyakorolt ​​hatásának ellenőrzése, a családok és a gyermekek oktatása az iskolákban, társadalmi tudatosságnövelő kampányok ...

És igen, azt hiszem, hogy ha egy üveg szóda növeli az árat, 20-30 centet teszünk fel, sok család csökkentené vásárlását (különösen azok, akiknél nagyobb az elhízás kockázata, és akik többet költenek az ilyen típusú italokra). Ugyanakkor a gyümölcsök és zöldségek támogatása, amelyeknek az ára nem pontosan a legalacsonyabb, arra ösztönözné több családot, hogy növelje ezen termékek jelenlétét a kosárban.

Nos, nem mondom, mondja a WHO. A tegnap Genfben bemutatott jelentésben a szervezet ezt megjegyzi növelje az adókat bizonyos típusú élelmiszerekre, magas kalóriatartalmú vagy frissítő italokra, míg más egészségesebbek támogatást kapnak, pozitív következményei lennének az elhízás elleni küzdelemben.

Már kimutatták, hogy az egyes termékekre vagy összetevőkre kivetett adók csökkentése csökkenti azok fogyasztását, miért ne tegye ugyanezt ezekkel az őrült termékekkel?

Többek között meglepő, hogy megismerjük a cukoripar és néhány szódaipari vállalat hatalmas erejét, amelyeket mindannyian tudunk. Ez az iparág története során a megtévesztő tanulmányokat finanszírozta az üdítőitalok károinak elrejtése érdekében, és amit mi nem tudunk. A politikusokhoz kapcsolódnak, és vannak olyan politikusok, akik még fátyolosan védik az érdekeiket, hogy ne támogassák a szigorúbb törvényeket.

Másrészt a WHO javaslata: a gyümölcs és zöldség támogatása 10 és 30% között az eladási ár csökkentése érdekében közvetlen hatása lenne a fogyasztás növelésére. Például azok az emberek, akiknek rögzített költségvetése van ezekre az ételekre, több darabot is betehetnek a kosárba. És bizonyos ajánlatok arra ösztönzik az új családokat, hogy próbálják ki a gyümölcsöt és zöldséget, különösen akkor, ha tudják, milyen előnyökkel járnak, és mennyire szükségesek az egészséges élethez. De természetesen a gyümölcs- és zöldségipar nem olyan erős, mint a cukoripar.

Ne felejtsük el, hogy az alacsony jövedelmi szintű emberek a leginkább kitéve az elhízásnak és a túlsúlynak, tehát a gazdasági intézkedéseknek mindig lesz bizonyos hatása.

Miért nem jó a gyerekeknek inni cukrot

A gyerekeknek nem jó szódat inni. Emlékezzünk arra, hogy az ilyen típusú cukros szóda (gázzal, csomagolt gyümölcslevekkel stb.) Fogproblémákat, túlsúlyt és elhízást, 2. típusú cukorbetegséget okozhat, és összefügghet a rossz szívkoszorúér-egészségügyi problémákkal és más olyan problémákkal is, amelyek a közegészségügynek magas költségeket jelentenek.

És ne gondoljuk azt, hogy szélsõségekbe kell mennünk, hogy a felesleges cukor bizonyos módon befolyásolja az egészségünket. Csak egy doboz szóda vagy gyümölcslé tartalmazhat majdnem kétszer annyi cukrot annak mennyiségét, amelyet egy gyermeknek egész nap el kell fogyasztania, figyelembe véve az összes táplálékban található cukrot.

Másrészt a napi ajánlott öt gyümölcs- és zöldség adag elérése számtalan előnnyel jár a test számára: hidratál bennünket, rostot és vitaminokat, antioxidánsokat biztosít, segít fenntartani az egészséges keringést és természetesen a megfelelő súlyt ...

Ez nem azt jelenti, hogy ha egy gyermek időről időre szódát vagy gyümölcslevet iszik, akkor végzetes lesz. A probléma akkor jelentkezik, ha ezeket a cukros italokat naponta, ellenőrzés nélkül fogyasztják, és ha hozzáadunk más őrült ételeket, magas transzzsírtartalmú édességeket, túl sós, ülő életmódot ... akkor túl sok szavazólapot veszünk, hogy súlyos egészségügyi problémát szenvedjen.

Fotók | iStock
Via | ABC
Élő a szájhoz Tudományosan bevált stratégiák a gyermekek számára, hogy több zöldséget esznek
Vitónicában Mennyi cukrot tartalmazhat az egészséges táplálkozás?
Csecsemőknél és így tovább A cukros italokra kivetett adók emelése javítja a gyermekek étrendjét? Miért ad cukros italokat a csecsemőnek? Növelje az elhízás kockázatát