Ma elkészítjük a Ízletes frissítő recept a nyárra. Ez egy nagyon egyszerű krémes vörös gyümölcs szorbet előkészíteni egy konyhai robot segítségével, amely összetörheti a fagyasztott gyümölcsöt.
Bár a recept piros gyümölcsökkel készül, használhat tetszés szerint más gyümölcsöket is, bár bogyókkal, például áfonya, ribizli, málna és szeder készítettük antioxidáns ereje és intenzív íze miatt.
Összetevők 4 fő részére
- 300 g fagyasztott piros gyümölcs, 1 tojásfehérje 2 evőkanál porcukor
Hogyan készítsünk vörös gyümölcs sorbet?
A recept elkészítéséhez ideális egy nyári vacsora befejezéséhez vagy a délutáni félnapok elindításához ezekben a forró napokban, szükséges, hogy a fagyasztott gyümölcsöt előzetesen megkapjuk. Kicsi darabokat vághatunk, és legalább 6 órán át fagyaszthatjuk.
A jó dolog a piros gyümölcs az, hogy már fagyasztva adják el őket készen állhatjuk őket, ha el akarjuk készíteni ezt a receptet, egyszerűen kinyitva a gyümölcscsomagot, amelyet ehhez vásároltunk, és más készítményeket.
A piros gyümölcsöket a Thermomix típusú robot pohárjába tesszük, és közben összetörjük 2 perc maximális sebességgel. Az eredmény egy olyan vöröses szemcsé lesz, mint amilyet a következő képeken látsz.
Most jön a legegyszerűbb. Hozzáadunk egy tojásfehérjét és két evőkanál, jól megtöltve porcukorral majd keverjük újra 30 másodpercig maximális sebességgel, és kapunk egy krémes szorbetot.
Feldolgozási idő | 5 perc
Nehézség | Nagyon könnyű
ízlelés
az krémes és egyszerű piros gyümölcs szorbet Ez egy rendkívül gyors fagylalt, amelyet mindenkinek nagyon tetszeni fog, ha elegáns vacsorát készít, vagy forró napokon iszik. Ugyanez a recept nagyon jó az őszibarack, mangó, kiwi és más gyümölcsök esetében is. A bemutatáshoz díszítsen néhány csésze mentalevélkel.