Amikor megjelenik ez a fajta hír, úgy érzem, hogy a fogyasztók teljesen védettek, de ha a bébiételről van szó, mindent bizalmatlanul kezdek.
Az OCU (Fogyasztói és Felhasználói Szervezet) elemezte 15 gabona kása és sokukban megvan talált anyagok "nem ajánlott". Pontosabban, a mikotoxin típusú aflatoxinok, a penészgombák által termelt, veszélyes és betegségeket okozó anyagok.
13 por zabkása és 2 darab brikett gabonaféléket mézzel, gabonaféléket gyümölcsökkel, valamint gabonafélék, méz és gyümölcs keverékét elemeztük. Az ötlet az volt, hogy ellenőrizze néhány szempontot, például a címkézést, hogy a kötelező és a táplálkozási elemek részletesek voltak-e, valamint elemezzék összetételüket.
Megállapították, hogy mindegyik megfelel a címkézési előírásoknak, bár hiányozna részletesebb adagonkénti tápanyag-összetételi információ. Másrészről, noha a tápérték megfelelő, a márkák termékei megközelítik a törvényes cukor-tartalmi határérték.
Aggasztó az a tény, hogy a mintákban ezeket az anyagokat olyan penészgombákkal állították elő, amelyeken nincs tiltó jogszabály. Nincs olyan jogi norma, amely meghatározza a megengedett legnagyobb aflatoxin-tartalmat az ilyen típusú élelmiszerekben, kivéve az egyiket.
Ezért a a kijelentkezés teljes és a Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökségnek (AESAN) kell sürgősen megtennie a szükséges intézkedéseket.
Az OCU három dolgot igényel:
Május a minőség-ellenőrzés a gabona kása összes összetevőjének termesztése és feldolgozása során.
Az új tanulmányok, amelyek felmérik a a kakaó beépítésének kockázata a gabonapehelyhez, mivel az aflatoxinok nagy forrása lehet (a talált mikotoxinok típusa).
Létre kell hozni jogi korlátok az aflatoxinok négy altípusához csecsemők és kisgyermekek gabonaalapú ételeiben. Jelenleg csak az egyikre, a B1 altípusra vannak korlátozások.
A jelölések elvégzése után saját elemzésük rámutatott, hogy ez egy speciális probléma, de ez nem hagy mindent nyugodtnak. A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) szerint ezek mérgező és rákkeltő anyagok, ezért korlátozniuk kell őket a gyermekek étrendjében.
Felvettem a kapcsolatot az OCU-val, hogy kérjem a teljes jelentést, ahol a zabkása márkái megjelennek, és így jobban tudom informálni Önt (egyébként nagyon rossz hajlam a fogyasztóbarát társulás). Remélem hamarosan megkapja. Mindenesetre megjelenik a júniusi OCU Salud magazinban abban az esetben, ha valakinek van otthon, és elhozhatja nekünk.
Megkaptam a jelentést (egy adott, nem az OCU-t) és a szöveges példányt: "Elemzéseinkben aflatoxinokat (4 altípusból álló) találtunk négy elemzett mintában: Nestlé 8 gabonafélék gyümölcsökkel, Blevit 8 gabonafélék gyümölcsökkel és 2 Hero Baby (gabonafélék és gyümölcsök és 8 gabonafélék és méz) mindegyik márka további két tétele azt mutatta, hogy a probléma pontos". Vigyázz! Figyelmeztetik, hogy a tárgy pontos, vagyis hogy ezeket a méreganyagokat nem találták meg az egyes márkák két tételében. De ha igen, és néhány részben is lehet, hogyan biztosítjuk a fogyasztókat? Több ellenőrzést kell végrehajtaniuk. Itt található a link a teljes OCU-jelentéshez
