A korai években a csecsemők etetése, amint azt már említettük, nagyon fontos a csecsemők és gyermekek megfelelő fejlődéséhez, és alapot képez a jövő egészségéhez.
Ezért mindig javasoljuk, hogy a csecsemők a lehető legtermékenyebb táplálékot kapjanak. Ez az ajánlás magában foglalja a házi készítésű ételek készítését, a friss alapanyagok ellenőrzését, hogy azok megtartják tulajdonságaik nagy részét.
Ilyen módon az ipari potitokat arra a pillanatra igazítják (vagy kell áthelyezni), amikor nincs idő vagy lehetőség felajánlani otthon készített ételt. Többet, amikor egy nemrégiben készült tanulmány arra következtet a megfelelő táplálkozás nem garantálható azoknál a gyermekeknél, akik általában ipari edényeket fogyasztanak. A vizsgálatot a L'Hospitalet de Llobregat Amadeu Torner KAP-ban végezték. Ennek elvégzéséhez készítettek szabványos házi készítésű püréket (azokat, amelyeket a gyermekorvosok általában ajánlnak), és elvégezték ezeknek a püréknek a táplálkozási elemzését, valamint egy másik, három különféle márkájú, kereskedelmi forgalomban könnyen megtalálható pürét.
Miért jobb a házi étel?
Összehasonlítottuk azokat az értékeket, mint például az egyesek által biztosított energia, a szénhidrátok tartalma és minősége, a lipidek és a fehérjetartalom tartalma és jellemzői, és a következő adatokat nyertük:
- Látta, hogy ha a házi gyümölcspürét gyümölcscserével helyettesítik, a kalóriatartalom jelentősen növekszik (35% -kal több kalóriát jelent), ami a következő étkezés étvágyának elvesztését okozhatja.
- Rendszeresen eszik ipari zöldségeket hússal vagy hallal sokkal kevesebb kalóriát fogyasztottak, mint egy házi zabkása (nem kevesebb, mint 40% -kal kevesebb energia).
- A potito-k kevesebb zsírtartalmúak, mint a házi készítésű kása, ehhez hasonlóan 50% -kal kevesebb. Mindazonáltal a telített zsírok százalékos aránya, amely nagyobb aterogén terhelés (az atheromaplakkok képződésének képessége az artériákban) 50-60% -kal magasabb.
Ha egy gyerek csak ipari edényben táplálkozik ...
Ha egy gyermeknek csak ipari készítményekkel kínálna étkezést, akkor az energia nagy részét desszert adná. Ha szokásos edényt fogyasztanak, a gyermekek az ajánlottnál alacsonyabb hosszú láncú szénhidrátokhoz (a „főételhez” mellékelt) és az egyszerű szénhidrátokból ( desszerttel)
az egyszerű szénhidrátokAzok számára, akik nem ismerik őket, ők emésztik a leggyorsabban, percek alatt eljutnak a véráramba. Ez azt okozza, hogy a test a szokásosnál több inzulint szekretál, hogy a vérből a felesleges glükózt a sejtekbe táplálja, és ezzel energiát termeljen ezzel a glükózzal.
Mire egy csecsemő (vagy egy személy) túl sok egyszerű szénhidrátot vesz fel, a sejtek nem képesek folytatni a glükóz energiává történő átalakítását, és ezek a szénhidrátok zsírré válnak, ami fokozhatja a vér triglicerideit vagy szívszövődményeket okozhat.
Összegezve
Megismételjük a kis edények és az ipari edények hiányosságait annak szükségessége, hogy a gyártók táplálóbb és kiegyensúlyozottabb ételeket dolgozzanak ki gyermekeink számára
Egyetértünk abban, hogy manapság kevés az idő arra, hogy ételt készítsenek még maguknak is, és sok szülő fordul ezekhez az előkészületekhez, de meg kell próbálnunk gyermekeinknek a lehető legnagyobb egészséges étkezést ajánlani, mivel ők érzékeny növekedés pillanatában vannak. és az összes rendszerének érlelése. Rajtunk múlik, hogy megfelelő üzemanyagot kínálunk-e.
