Az allergia és az intolerancia kérdése a gyógyászat egyik küzdelme, mivel bár hazugságnak tűnik, sok dolgot fel kell tárni e tekintetben. Ez egy ideje ismert A bél számos egészségügyi folyamathoz kapcsolódik, még immunitást is, és hogy a bélflóra (a mikrobiota) nagyon fontos minden gyermek mindennapi életében.
Nos, kapcsolatban celiakia vagy glutén intolerancia Még sok mondanivaló van, mert láttuk, hogy noha a tesztek negatívak, sok gyermek (és felnőtt) olyan tünetei vannak, amelyek javulnak vagy enyhülnek, ha abbahagyják a gluténfogyasztást. Ez az, amit az orvosi közösségben már ismert „Gluténérzékenység”.
Mi a gluténérzékenység?
Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárának magyarázata szerint hasonló intoleranciának tekintik, pontosan ugyanazok a tünetek nélkül, mert A celiakia súlyosabb lenne.
A glutén intolerancia vagy a celiakia azokra a fehérjékre való érzékenység, amelyek bizonyos gabonafélék, például búza, árpa, rozs részét képezik. Ennek bevitele a vékonybél károsodását okozza (felelős az étel felszívódásáért, az emésztésért) stb.), amely különféle módon befolyásolja, a kezelés a glutént tartalmazó összes élelmiszer vagy anyag elkerülése.
A gluténérzékeny gyermekek és felnőttek esetében a celiakia-teszt negatív, beleértve a biopsziát is, mert a belek nem érintettek. Vannak azonban bizonyos tüneteik, például fáradtság, gyomorfájás, izomgörcsök és a lábak zsibbadása.
Sokat kell vizsgálni
Néhány évvel ezelőtt úgy gondolták, hogy ha a tesztek negatívak, akkor nincs oka feltételezni a glutént, ha eltérő és hasonló tünetek fordulnak elő. Most már tudják, hogy van valami, amit hívtak gluténérzékenység, egy olyan feltétel, amelyre jelenleg nincs akkordteszt, vagy ahogy a szakember néhány héttel ezelőtt mondta: "a szűrővizsgálatok elavultak és elégtelenek, mert velük nem reagálunk minden emberre, akinek a gluténfogyasztási tünetei vannak. "
Eközben, ha a gyermekorvos azt gyanítja, hogy gyermekének gluténérzékenysége lehet, azt javasolhatja hagyja abba a gluténmentes ételeket, hogy kiderüljön, javulnak-e a tünetek. És amint javulnak, vegye be újra őket az étrendbe, hogy megnézze, újra megjelennek-e ezek a tünetek.
Végül csak ezt tudjuk emlékezni a gluténmentes étkezés egyáltalán nem veszélyes. Az egyetlen dolog, amit meg kell próbálni, annak elkerülése, hogy ehelyett gluténmentes feldolgozott ételeket fogyasztanak, amelyek gyakran kevésbé egészségesek, mint azok, amelyekben glutén van (és amelyekben sok tanulmány bűnös, amelyek szerint a gluténmentes étrend több kockázatot hordoz magában. egészségért).
Fotók | iStock
Csecsemőknél és így tovább Glutén nélkül él: celiakia és gyermekek, Mint minden korábban diagnosztizáltak, és a becslések szerint a diagnosztizálatlan betegek 75% -a van: Országos Celiac Betegség Napja, Különleges útmutató az allergiás betegek számára jelent meg: Celiac, milyen szó van ritka!
