Kihasználva azt, amit a gyerekek szeretnek hamburgert enni, elkészítettünk egy eredeti példányt Papaburger vagy burgonya tortilla burger, és hamburgeres kenyérre salátával és mártással ragasztva, a gyerekek óriási élvezetet tettek rá.
A recept elkészíthető egyszerű burgonya omletttel vagy cukkini omletttel, burgonya és zöldség tortilla vagy bármilyen más tortilla recepttel, tudva, hogy ha ebben a formátumban mutatják be, akkor nagyon jól megeszik.
Összetevők 2 fő részére
- 4 burgonya, 5 tojás, olívaolaj, só, hamburger kenyér, tölgyleves saláta, paradicsom raff, majonéz és ketchup
Hogyan készítsünk papaburger vagy burgonya tortilla hamburgereket?
Hogy elkészítsék a tortillát, Hámozza meg és vágja a burgonyát vékony szeletekre, néhány percig vízben hagyva keményítő felszabadulását. Olajjal melegítjük, és a burgonyát kissé megfűtjük közepes lángon, amíg el nem barnul. Leürítjük és fenntartjuk.
Verte be a tojásokat, és adjon hozzá egy csipet sót. Beépítjük a burgonyát, és jól keverjük össze, segítsen nekünk egy villával, amellyel összetörjük a burgonyát miközben összekeverjük őket a tojással.
Nagyon kicsi, kb. 10 cm átmérőjű serpenyőben A keverék felét göndörítjük, hogy spanyol omlett vagy spanyol omlett legyen, mindegyikhez a kívánt pontra állítva. Ne feledje, hogy mivel salátával és paradicsomos levelekkel vesszük, akkor nagyon lédús lesz, még akkor is, ha jól beállítjuk.
Megismételjük a műveletet a másik tortillával. A papaburgert lovagoljuk úgy, hogy pirított hamburger zsemlére helyezzük őket, és hozzáadva a tölgy saláta és a paradicsomszeletek leveleit, fűszerezzük ketchupmal és majonézzel ízlés szerint.
Feldolgozási idő | 30 perc
Nehézség | Nagyon könnyű
ízlelés
az Papaburger recept vagy burgonya tortilla burger A kezével megeszik, mint bármely más hamburgert. Ezenkívül hidegként is jó, ideális enni az iskolában vagy a munkahelyen, vagy hagyni, hogy készen álljon vacsorára.
