A mai által javasolt recept gyors, egyszerű és a legjobb, nagyon-nagyon egészséges. ők zöldbab sült burgonyával és néhány ibériai sonka tapas kíséretében (Pácolt sonkával teheti őket, bár az ibériai tulajdonságok nagyobbak). Biztosíthatom önöket, hogy ily módon történik, és a ház királyai imádni fogják.
az összetevők Amire szükségünk van: lapos zöldbab, burgonya, Ibériai sonka, fokhagyma, olívaolaj, menj ki és egy tablettát Starlux.
az előkészítés Ez egyszerű, sok vizet töltünk egy serpenyőbe, adunk hozzá starluxot, egy jet olívaolajat és finom sót. Vizsgáljuk meg a vizet, hogy ne legyen sós. Miközben várjuk meg, amíg forrásig megy, meghámozzuk a zöldbabot, távolítjuk el a végeket és az oldalsó szálokat, és mivel laposak, daraboljuk őket hosszirányban és szélességben, hogy vékonyak legyenek, meghámozzuk a burgonyát, nem nagyon darabokra vágjuk Nagyítsa fel, és mossa meg mindkét dolgot hideg vízben.
Amikor a víz forrni kezd, dobjuk be őket, és főzzük addig, amíg meg nem lágyulnak, engedjük le, és hagyjuk lehűlni.
Egy másik külön serpenyőben adjuk hozzá az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, és süssük alacsony lángon, amíg a fokhagyma megbarnul. Abban az időben beépítettük a babot és a burgonyát, és anélkül, hogy megállnánk a mozgást, a burgonyát úgy aprítottuk össze, hogy összekapcsolódjon a babbal, elkülönítjük a tűztől, és hagyjuk pihenni, hogy fél óra alatt megkapják a fokhagyma aromáját.
Ugyanazon a napon megvásároltuk a sonkát, és arra kértük a deli-t, hogy vágja vékony tapassá, ne tegye a hűtőbe, hogy felszabadítsa a szükséges zsírt. Belapítottuk a zöldségeket, és több szelet sonkát tettek, és készen állnak az étkezésre, biztosíthatom, hogy szopni fogják az ujjaikat.
az tulajdonságok a zöldbab Ezek: alacsony kalóriabevitel, jó rostforrás az ásványi anyagok között, kálium, kalcium és kisebb mértékben jód, foszfor, vas és magnézium jelenléte. A kálium szükséges az idegimpulzus átviteléhez és generálásához, valamint az izom normál aktivitásához. A magnézium a bél, az idegek és az izmok működésével kapcsolatos, része a csontoknak és a fogaknak, javítja az immunitást és enyhe hashajtó hatású. A foszfor a csontok és a fogak része, és részt vesz az energia kinyerésében.
Ami a zöldbab vitamintartalmát illeti, ezek jó C-vitamin, fólátok és béta-karotin, valamint B2 és B6 forrásai, amelyek kisebb mennyiségben vannak jelen.
A folátok részt vesznek a vörös és fehérvérsejtek termelődésében és az immunrendszer antitestek képződésében. A béta-karotin antioxidáns hatással rendelkezik. Az A-vitamin elengedhetetlen a látáshoz, a bőr, a haj, a nyálkahártya, a csontok jó állapotához és az immunrendszer megfelelő működéséhez. A C-vitamin antioxidáns hatású is, és részt vesz a kollagén, a csontok, a fogak és a vörösvértestek képződésében. Elősegíti a vas felszívódását az ételekből, és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. A B2-vitamin az antitestek és a vörösvértestek előállításához kapcsolódik. Részt vesz az energia előállításában és a nyálkahártyák hámszöveteinek fenntartásában, míg a B6-vitamin együttműködik a sejtek anyagcseréjében és az immunrendszer működésében.
az a burgonya tulajdonságai Mi már kommentáltuk őket más és a. Cikkben Ibériai sonkafőleg ezek: magas fehérjemennyiség, annak oka, hogy ez az étkezés különösen az izomfejlesztéshez és gyermekkorban ajánlott. Magas B1-vitamin-tartalma, fogyasztásának köszönhetően leküzdhető a stressz és a depresszió, gazdag B12-vitaminban is, amely fontos az anyagcseréhez, elősegíti a vörösvértestek képződését a vérben és az idegrendszer fenntartását. Central.
Mindezek alapján azt javasoljuk, hogy vegye be az egész családot ebédre, egy második fogás kíséretében, vagy vacsorára, mint egyetlen ételt.
Peques-ban és többben Egészséges vacsorák gyermekek számára: Francia hagyma és tonhal omlett cseresznye paradicsommal és oregánóval Image |
