Áttörés: a mexikói kutatóknak sikerült megőrizni az anyatejport

Mindannyian tudjuk a csecsemő számára a legjobb táplálás az anyatej és ha nincs lehetőség, vagy ha nem akarnak szoptatni, akkor alternatíva lehet csecsemők számára adaptált anyatej-helyettesítő tápszert adni.

A WHO valójában azt mondja, hogy anyatej hiányában az ideális lehetőség a donortej, mivel az emberi tej marad. Ez a lehetőség azonban általában nem történik meg, ha nem kórházban tartózkodik, amikor az anyatej lehet a különbség a sok koraszülött vagy beteg csecsemő esetében a továbblépés között.

Ezt a tejet altruista módon adják a nők, és összegyűjtése után pasztőrizik, fagyasztják és egy kórház számára hasznos és gyakorlati eljárás során tárolják, de nem annyira, ha a tejet más központokba kell szállítani. Most ez a probléma valószínűleg nem az áttörésnek köszönhető, azaz a következő A mexikói kutatók, akiknek sikerült megőrizni az anyatejport.

Legfeljebb hat hónapig jó állapotban

Amint azt a La Unión című cikkből olvastuk, a megállapításokért felelősek a mexikói Guadalajara Egyetemen. A város polgári kórházának támogatásával sikerült eltávolítaniuk a vizet a donor anyák és a tej tejéből porrá alakítsa, így kevesebb helyet is el lehet tárolni, mindössze 10% -os táplálkozási veszteséggel.

Az pasztőrözött tej szintén változásokon és némi veszteségeken megy keresztül, ezért látnia kell, melyik módszer jobb. A kutatók szerint a tápanyagok vesztesége így alacsonyabb, mint a pasztőrözésnél, tehát ha igen, akkor kettős jó hírünk van.

A poros melltej bank

A leleplezésért felelős személyek már tanulmányozzák a létrehozás lehetőségét porított anyatejbank, ahol hat hónapig biztonságosan tárolható. Hűtést nem igénylő létesítmények nem lennének különösebben költségesek, és a tej kórházak közötti szállítása megvalósítható lehetőség.

Az anyatejpor egyéb felhasználásai

Az anyatej kiszáradásának folyamata jelenleg szabadalmi eljárás alatt áll, ám a szakemberek szerint társadalmi szempontból nagyon hasznos lesz. Lehet, hogy ezt a folyamatot otthon nem könnyű elvégezni, legalábbis egyelőre, de azt hiszem, hogy meg lehet tenni, és az igazság, összehasonlítva a tej kinyerésének, a fagyasztóba helyezésének, a leolvasztásnak stb., Sokkal kényelmesebbnek tűnik, egyaránt megmentése, ha szükséges, szállításra, sőt még elkészítésre is.

Mit gondolsz?